La bière s’invite aux réveillons
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Et pourquoi ne pas mettre la bière à l’honneur pour les fêtes de fin d’année, car grâce à un savoir faire ancestral, des brasseurs dévoilent chaque année de bonnes bières millésimées au moment.
Tel est le cas pour l’Abbaye Affligem qui vous propose de découvrir sa cuvée de Noël millésimée à l’occasion des fêtes. Un brassin disponible pour une durée limitée, élaboré selon un savoir-faire ancestral, plein de saveurs épicées, qui vous invite à la gourmandise et à la dégustation.
De la bière pour les Fêtes et les réveillons
Au Moyen-âge, la bière de Noël était réalisée en octobre avec des céréales issues de réserves d’orge et de houblon de l’année.
En 2016, Affligem réinterprète cette tradition en proposant pour les fêtes de fin d’année un brassin d’exception, confectionné dans les règles de l’art belge, sous le contrôle de la communauté monastique.
Généreuse et d’une palette aromatique intense, cette cuvée de Noël millésimée 2016 est d’une belle rondeur teintée de saveurs d’épices.
On aime sa robe ambrée aux reflets cuivrés, sa mousse riche et crémeuse, son nez sur des aromes d’épices et de miel, et une bouche marque par des notes de pain d’épices à l’orange, de fruits mûrs et de malt toasté.
Une bière qui fera aussi bien le bonheur des amateurs ou des néophytes.
La Cuvée de Noël Affligem est en vente en GMS au prix conseillé de 7,90€ les 12 bouteilles de 25cl
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