
Restaurant de Sers
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Superbe et chic réveillon du Nouvel An avec accords mets et vin, autour d’un remarquable menu néo classique signé par le talentueux chef Ricardo Luccio.
Membre du club restreint des 5 étoiles parisiens, ce Baby Palace l’hôtel de Sers niché dans un hôtel particulier qui voisine l’avenue George V, se fait presque discret et réserve son cadre luxueux et contemporain aux amateurs d’atmosphère intimiste.
Un superbe réveillon du Nouvel An dans un luxueux Baby Palace 5 étoiles
Depuis l’arrivée du talentueux cuisinier Ricardo Luccio, cette escale chic et élégante est même devenue une étape particulièrement recommandable, qui attire gourmands en tous genres, jeunes businessmen, capitaines d’industrie et même des personnalités de la mode et du monde des arts.
Il est vrai déjà que son cadre ne manque pas d’agrément avec ses salles articulées sur l’adorable et chic patio sous verrière, avec vue sur la grande baie vitrée qui donne sur la cuisine.
On y sera donc parfaitement à son aise pour réveillonner dans une atmosphère élégante, et apprécier un délicieux menu de fête servi par un personnel particulièrement efficace et stylé.
Réveillon du Nouvel An Dimanche 31 décembre 2017, à 220 € hors boissons ou 290 € avec accords mets et vin, autour d’un remarquable menu néo classique signé par le talentueux cuisinier Ricardo Luccio.
Menu du réveillon du Nouvel An
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Amuse bouche du moment
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Terrine de foie gras au chocolat noir et poivre de Timut, sorbet litchi grue de cacao
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Langoustine snackée, son consommé à la citronnelle et huile de coriandre
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Turbot Vapeur douce, caviar sévruga, beurre blanc au fenouil, poireaux rôties et salicorne
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Veau de lait du Limousin, truffe Melanosporum, topinambour et cromesquis de vitelotte
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Pré dessert du moment
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Chocolat Blanc, truffe melanosporum et riz au lait à la pomme
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Restaurant de Sers
Hôtel de Sers
41 avenue Pierre 1er de Serbie, Paris 8e
Métro George V
Plan du quartier
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