Le Camion qui Fume
On ne présente plus le Camion qui fume, fameux fast food roulant et itinérant qui délivre ses burgers au cours de son périple dans Paris.
Ses fans étaient obligés de s’informer sur Facebook pour connaitre ses prochaines haltes... mais depuis 2016 ce n'est plus nécessaire : le Camion qui fume à ouvert 3 restaurants "fixe et en dur" rue Montmartre à Paris, avec des burgers à consommer sur place ou à emporter !
Restaurants Le Camion qui fume à Paris.
Alors directions l'avenue Parmentier pour découvrir ce camion non mobile, qui se voit d'ailleurs de très loin grâce à la queue qui serpente devant sa façade.
Il faut en effet un peu de patience avant de pénétrer dans ce burger land, et découvrir sur la gauche le grill où sont préparés les burgers au fur et à mesure des commandes : on enregistre en effet votre commande qui est ensuite transmise au grill.
Il ne vous reste plus alors qu'à vous installer dans la vaste salle à manger du rez-de-chaussée ou dans celle qui se trouve en mezzanine, pour attendre le moment où votre burger sera prêt pour le dévorer à belles dents.
Ici également, les fameux burgers de Kristin Frederick, composés avec une viande hachée élaborée selon une recette maison connaissent un grand succès, et on ne voit pas pourquoi (en tous cas pour l'instant !) pourquoi ça s'arrêterait.
Burger + accompagnement 10,90 €, Burger + accompagnement + boisson 12,50 €, Burger + accompagnement + cookie 12,50 €, Burger + accompagnement + cookie + boisson 12,50 €
Restaurant Le Camion qui fume
Le Camion Qui Fume Parmentier
66, rue Oberkampf Paris 11
Métro rue Saint Maur
Extraits de la Carte :
Cheeseburger 9,90€
Bœuf, cheddar maturé, pickles, moutarde américaine, ketchup
Classique 10,90€
Bœuf, cheddar maturé, salade, pickles, tomates, oignons, mayonnaise, sauce CQF
Barbecue 13,40€
Bœuf, cheddar maturé, oignons caramélisés, bacon, beignet d’oignons, mayonnaise, sauce barbecue
Bleu 13,40€
Bœuf, fourme d’Ambert, oignons caramélisés, mayonnaise, sauce au porto
***
Le Smash Qui Fume 6,90€
Bœuf, American cheese, pickles + sauce au choix
Pulled Pork 12,90€
Cochon braisé, sauce barbecue, coleslaw, mayonnaise
Fried Chicken 11,90€
Poulet frit, American cheese, tomates, salade, pickles, sauce condiments
Salade Caesar 13,40€
Cœur de romaine, tomates cerises, oignons rouges, poulet frit, parmesan, croûtons, sauce caesar
Fried Chicken avocado 13,40€
Poulet frit, American cheese, tomates, salade, mayonnaise, guacamole maison
***
Frites maison et cuites en 2 bains
Petite 3,90€ moyenne 4,90€
***
Cookies 2,90€
Tout chocolat - Cacao Noisette - Vanille 3 chocolat
Brownie 2,90€
New York cheese cake 6,90€