Restaurant Besame Mucho
Restaurant fermé. Pour voir nos autres restaurants métro Convention cliquez ICI
Passés du 11ardt aux faubourgs de la gare Montparnasse où ils tenaient la Casa Palenque, Paul et Désirée ont finalement décidé de poser leurs bagages dans le 15ème, à proximité du Parc Georges Brassens.
Bien sûr, ce couple sympathique n‘a pas changé de registre et continue à proposer d’authentiques spécialités du répertoire mexicains, qui n’ont d’ailleurs rien à voir avec ce que l’on trouve dans la plupart des restaurants Tex Mex à Paris, qui sont en réalité beaucoup plus Tex que Mex !
Un bistrot sympa voué à la cuisine mexicaine.
Comme dans leurs maisons précédentes, la déco est très gaie et colorée, avec des murs mauves et jaunes, des sets de tables également mauves et des fauteuils quasi ethniques en cuir.
Au programme de la cuisine mexicaine, encore de la cuisine mexicaine et toujours de la cuisine mexicaine.
Alors après un cocktail margarita ou un tequila sunrise accompagné de totopos y salsa (des chips de maïs accompagné d'une sauce tomatée épicée), goutez l’une des entrées typiques comme les quesadillas, chaussons de maïs farcis au fromage, servis avec une sauce un peu relevée.
Ensuite et surtout si c’est votre première visite, un mole poblano s’impose. C’est le plat national du Mexique, composé de poulet cuit dans une sauce à base de chocolat mexicain (eh oui, à l’origine, le chocolat était une épice avant de devenir ce qu’il est aujourd’hui dans sa version sucrée !), épices, cannelle, cacahuètes, amandes et sésame, servi avec des haricots noir et du riz mexicain.
Enfin et en guise de dessert, une crêpe à la confiture de lait s’impose.
Voilà de quoi vous dépayser pour par cher !
Comptez quelque 30 € pour un repas à la carte.
Restaurant Besame Mucho
Fermé dimanche soir et lundi. Accueil jusqu’à 23h
60 rue des Morillons Paris 15
Métro Convention
Extraits de la carte :
***
Guacamole : Avocat écrasés avec piment serrano, coriandre, oignons, tomates 7.50€
Quesadillas : Deux chaussons de maïs farcis au fromage, sauce d'avocat et épices. 8€
Ceviche de Camarón : Crevettes marinés au citron, épices, tomate, oignon et coriandre 8€
Tacos au boeuf effiloché au piment chipotle et oignons grillés 11€
Burrito de Tinga de Pollo : Au poulet effiloché à la tomate 12.50€
*
Enchiladas Suizas au poulet, sauce tomate verte et piment poblano, fromage fondu, oignon et coriandre 14€
Pollo Pibil Suprême de volaille marinée sauce a l''orange et épices douces en feuille de bananier 15€
Chile Relleno de Picadillo Un grand piment poblano farci au hachis de boeuf épicé et fromage 14€
*
Arroz con Leche Riz au lait à la mexicaine avec cannelle et une touche de d'orange 6€
Crepa con Cajeta y Helado Crêpe à la confiture de lait, servi avec une boule de glace 7€
Flan de Caramelo Flan traditionnel mexicain au caramel 6€
*
