Bar à Huîtres Wagram

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Ce Bar à Huîtres, le petit dernier de la famille des Bar à Huîtres a été relooké et a changé de nom  et s'appelle maintenant le Bar à Huîtres Ternes. Pour lire notre article, cliquez  ICI.

Nos articles sur les trois autres restaurants du nom : Bar à Huîtres Montparnasse, Bar à Huîtres Saint-Germain, Bar à Huîtres place des Vosges

restaurant Paris le Bar a huitres Wagram 75017 - le grand banc de fruits de mer, avec des huitres, des coquillages et des  crustacés très frais Tous les Bar à Huîtres ont le même décor, avec des murs qui mêle des boiseries avec des mosaïques en coquilles de moules, de bigorneaux, d'amandes de mer et autres coquillages. Une vraie réussite.

Dans toutes les maisons du nom, l'air du large souffle sur une carte délicieusement iodée, où figurent une très large palette d'huîtres, coquillages et crustacés (voire des raretés comme des violets ou des pousse-pied), et plein de frais poissons.

Que du bonheur... mais des prix en forte hausse ! 

Environ 65 € hors boissons à la carte. Menu Haute Mer à 42 €. au dîner. Formule à 26 € au déjeuner du lundi au samedi.

Le Bar à Huîtres Wagram
Ouvert tous les jours. 
Accueil jusqu'à 1h du matin
Voiturier
69 Avenue de Wagram à Paris 17e
Métro : Ternes
Plan du quartier

 

Extraits de la carte :

  • Spéciale Gillardeau N°3 de Marennes Oléron 4,90 € la pièce

  • Huître Grand Cru de l’ile de Ré N°3,50 3,20 € la pièce 

  • Belon Cadoret «énorme» N°00000 13 € la pièce

  • Thon blanc mi-cuit câpres piquillos jambon cru 16 €

  • Bouillon thai aux coquillages palourdes couteaux moules crevettes sauvages infusion d'herbes 12 €

  • Guacamole avocat et moules vinaigrette à la mangue 8 €

  • *

  • Caesar salade du Bar a huîtres Gambas sauvages croûtons parmesan 17 €

  • Calamars grillés au chorizo salade de pommes de terre pesto d'amandes 21 €

  • Pavé de bar rôti miroir orange sangria, purée pommes céleri tarte aux échalotes confites 29 €

  • *

  • Paris Brest, sans les Grèves crème au beurre praliné 9 €

  • Verrine gourmande aux fruits rouges panna cotta pistache vanille coulis de fruits rouges 8 €

  • Fraises des bois de Malaga, glace au yaourt 14 €

  • Moelleux au chocolat sésame croquant 12 €

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