Atelier Saint-Georges des burgers Métro et rue Saint-Georges

Atelier Saint-Georges

Pin it
1.5 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Avis 1.50 (1 Vote)

Niché dans une jolie rue perpendiculaire à la place Pigalle, l’Atelier Saint-Georges, nouveau spot pour fans de burgers, comblera vos petites ou grosses faims avec de généreux et originaux burgers maison.

Une adresse tendance au cadre convivial et chaleureux, ou vous pourrez venir vous restaurer entre amis ou en famille, autour des différentes variantes de burgers, comme le « Monsieur Gaston », un burger incontournable de la maison qui fait le bonheur des habitués de la maison.

Des burgers premium faits avec ses viandes de qualité coupées au couteau !

L’Atelier Saint-George, c’est une idée de Xavier et Eloi, deux jeunes trentenaires issus de la finance, qui ont décidé de tout claquer pour se lancer dans la restauration. Leur projet de départ était tout simple : créer une adresse vouée aux bons burgers, où les clients se sentent à leur aise.AtelierSt1bdBonne pioche, c’est effectivement d’abord la simplicité du lieu qui séduit. La déco est minimaliste et soignée, le mélange de matériaux bruts et industriels rappelle l’univers des ateliers parisiens. Un mobilier genre vintage flamand posé sur un sol en carreaux multicolores y fait régner un esprit cool.

Pour débuter votre repas, osez une entrée typiquement américaine comme les onion rings… à moins que vous de préfériez de classiques tomates mozza ou, presque incongrue, cette même mozza panée avec une chapelure aux céréales.

Mais vous aurez forcément tout bon côté burgers : un bun doré et moelleux, aux armes  de l’Atelier Saint-Georges fabriqué un petit artisan boulanger, et surtout une viande hachée tip top, issue de  boeuf de Salers coupée au couteau. Pour que ses burgers aient encore plus de goût, l’Atelier a même choisi un morceau dit « du boucher » de la poire, pièce de viande particulièrement tendre et savoureuse.

Burger de l'Atelier Saint GeorgesPour l’avoir testé, nous vous recommandons particulièrement le burger « Monsieur Gaston », un must de la maison, généreusement garni d’un copieux steak de boeuf haché au couteau, d’une belle tranche de camembert, de pommes granny sautées, de roquette et de pignons de pin. Croyez nous, c’est un vrai régal ! 

Ceux qui préfèrent le poulet peuvent se laisser tenter par le « Monsieur Georges » : également coupé au couteau, le poulet est enseveli sous une brunoise de champignons à la crème, de carottes et de salade romaine !

Le tout à accompagner au choix de jolies frites maison, à la feta râpée, de patate douce, ou d’une pimpante salade verte
AtelierSt2bdA l’heure du dessert, optez sans hésiter pour le café gourmand, qui reprend les classiques de la maison en version mini… mais alors copieux, avec un joli cookie à la farine complète, un cheese cake léger et aérien au chocolat blanc, et du fromage blanc en faisselle nappé d’un coulis de fruits rouges.

Une bonne adresse pour manger copieusement et bon… à des prix très corrects !

Si vous voulez préserver votre silhouette, ne désespérez pas, car la carte propose également de copieuses salades césar, italienne, au fromage de chèvre…

Comptez environ 23 € pour un repas composé d’une entrée, d’un burger et d’un dessert. Formule à 16 € boisson comprise au déjeuner du mardi au vendredi. Formule enfant à 12 € boisson comprise

Burgers L’Atelier Saint-Georges

Fermé dimanche et lundi
Accueil jusqu’à 23h

16 rue Henry Monnier Paris 9e
Métro Saint Georges

Plan du quartier 

 

 Extraits de la carte : 

  • Onion Rings (5 €) 
  • Mozzarella & Tomates cerise (6 €)  
  • Mozzarella panée (7 €)  
    *
  • Salade César : poulet, parmesan, oeuf dur, salade romaine, tomates cerises, croûtons (14 €) 
  • Salade Italienne : Bresaola, mozzarella di buffala, roquette, tomate cerise, olives, croûtons, pesto de roquette (14 €)  
  • Monsieur - boeuf haché au couteau, tome Ossau-Iraty,  oignons, salade romaine (11 €) 
  • Monsieur Georges : poulet, champignons à la crème, carottes, salade romaine (12 €) 
  • Monsieur Fred (végétarien) : Chèvre Sainte-Maure, betterave, tuile croustillante,  mâche, pignons de pin (12 €)  
  • Frites maison (3 €) 
  • Salade verte (3 €) 
  • Frites de patate douce (5 €) 
    *
  • Cookie (3 €) 
  • Cheese Cake (5 €) 
  • Faisselle & Coulis (5 €)
    *

Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Copyright © 2019 Paris gourmand - Tous droits réservés - CGU
Mentions Légales - Qui sommes nous ? - Plan du site

Politique de confidentialité Politique des Cookies