 |
Les nagas sont des animaux fabuleux issus des légendes du sud-est asiatiques, qui veillent sur les trésors de la terre.
Et c'est le nom que Prasit Soubinh a choisi de donner à son superbe et excellent restaurant Thaïlandais des beaux quartiers, avec vue sur la Tour Eiffel, mais ici c'est bien entendu d'abord la remarquable cuisine typique de la Thaïlande qui nous séduit.
|
 |
Vaste maison née à la Belle éEoque face à la Tour Eiffel, ce restaurant d'angle se morfondait quelque peu en attendant de rencontrer un jour celle ou celui qui saurait lui donner un nouveau souffle et une nouvelle vie.
C'est fait ! Amélie Vidalenc a repris celle belle endormie et a confié au tandem de décorateurs Laurence et Frédéric Cerato, la mission de relooker son restaurant Le Tournesol dans un style qui rappelle l'époque de sa naissance tout en s'inscrivant parfaitement dans notre épouqe.
|
 |
Nous connaissons les frères Mavrommatis, grecs chypriotes, depuis le début des années 1980, époque où ils avaient ouvert leur bistrot d’Aphrodite dans le 5e arrondissement
Vu le succès de cette première escale grecque, ils ont ouverts par la suite plusieurs boutiques traiteur, un restaurant éponyme rue Daubenton, et enfin le Bistro Mavrommatis Passy, immense espace gourmand des beaux quartiers, qui conjugue un vaste espace traiteur au rez-de-chaussée et un bistrot chic et contemporain à l’étage.
|