Guide Lebey des restaurants 2010

Le guide Lebey des restaurants de Paris millésime 20101 est paru. Un guide « papier » indispensable si vous aimez aller au restaurant à Paris, car si les textes descriptifs sont assez limités, les informations fournies sont très précises et fiables. Et quand on connaît la rigueur professionnelle du talentueux journaliste Claude Lebey, on peut s’y fier ! 

Depuis 23 ans, Le Guide Lebey des restaurants de Paris visite chaque année tous les restaurants mentionnés et indique les dernières nouveautés en prenant en compte des ouvertures de nouveaux restaurants jusqu’à fin septembre.

Cette année, plus rigoureux que jamais dans sa démarche, Claude Lebey présente un choix exigeant des 636 meilleurs restaurants de Paris et de ses environs, dont 51 nouveautés.

Une présentation précise et pratique, avec notation de la qualité de la cuisine, du pain, du café et de la carte des vins. En début d’ouvrage, les palmarès des meilleures tables et des plus belles cartes des vins.  

En fin de guide, vous trouverez également sept index très utiles pour être sûr de trouver rapidement le restaurant que vous cherchez : ouvert après 23h, le week-end, avec salon, classement par arrondissement, par ordre alphabétique, par genre, et les plus belles terrasses.

Un guide vraiment indispensable pour ne pas se tromper… même sur le prix moyen de l’addition : un extrait de la carte, avec le prix des plats, permet de se faire une idée plus précise de la note finale, qu’un simple « prix moyen »

Editions Albin Michel
464 pages
Format : 11 x 19,5 cm
En vente 15,90 €

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