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10 personnes à table, 50 recettes étape par étape

10 personnes à table

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Prévoir de préparer un repas pour un déjeuner ou un dîner pour une grande tablée est-ce impossible à organiser ? Absolument pas, si vous suivez les conseils et si vous mettez en œuvre les astuces de Thomas Feller.

Cuisinier strasbourgeois, Thomas Feller est un expert en matière de gastronomie et a écrit ce livre en pensant aux grandes familles, parfois élargies, ou tout simplement aux grandes tablées de vacances où il faut cuisiner un repas simple, appétissant et sain !

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Le Must de la bonne cuisine par Eric Frechon

Le Must de la bonne cuisine

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Chef triplement étoilé au Michelin qui règne sur les fourneaux de l’Épicure à l'hôtel Bristol à Paris, consacré « Cuisinier de l'année » par ses pairs en 2009, et propriétaire du tout nouveau et remarquable restaurant Le Lazare, Eric Frechon est également un auteur à succès.

Aujourd’hui, il nous propose un nouveau livre « Le must de la bonne cuisine » compilation de 180 recettes simplissimes classées par thème pour régaler sa famille et ses amis.

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C'est moi le cuisinier !

C'est moi le cuisinier !

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Double champion du monde de cuisine, recordman de la plus longue bûche de noël et co-fondateur de l'association Les enfants cuisinent, Olivier Chaput est un cuisinier engagé qui aime partager sa passion pour la gastronomie avec les enfants.

Grâce à ce bel album, les petits cuisiniers en herbe pourront concocter pour leurs copains et leurs parents de bons petits plats sains, qui respectent le calendrier des saisons.

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Recettes en Boco par Vincent Ferniot

Recettes de chefs en boco

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Dès son ouverture nous vous avions parlé du restaurant Boco et de son concept de bons petits plats bios… en bocaux, ouvert par le célèbre journaliste Vincent Ferniot.

Au programme plein de bonnes recettes signées par les copains-cuisiniers étoilés de Vincent  Ferniot, comme Anne-Sophie Pic, Jean-Michel Lorain, Philippe Conticini, Christophe Michalak, Emmanuel Renault, Gilles Goujon et Frédéric Bau.

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Les p'tits loups en cuisine : Recettes bretonnes

Recettes bretonnes des P’tits Loups

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Pas de chichis en cuisine, petits et grands vont pouvoir mettre la main à la pâte, pour confectionner l'une de ces succulentes recettes bretonnes grâce à ce nouveau livre de la collection Les p'tits loups en cuisine.

Alors mettez vos tabliers de cuisine, faites chauffer les fourneaux et faites confiance aux bonnes recettes des petits toqués pour vous régaler du meilleur de la cuisine bretonne.

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Mini sandwichs Harrys

Mini sandwichs Harrys

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Harrys, ce pain de mie typique né aux Etats Unis n’est arrivé en France en 1970, grâce à Paul Picard, fils de boulanger qui avait bien vu que ce produit si pratique pouvait avoir également un grand avenir en France.

Ainsi, depuis plus de 40 ans Harrys rivalise d'ingéniosité pour faire plaisir aux petits comme aux grands, en proposant une large gamme de pains de mie nature ou aux céréales et même sans mie, pour le plus grand plaisir de la famille !

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La Cuisine de Sophie Davant et Christian Leclou

La Cuisine de Sophie et Christian

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Bien connu de tous les gourmets parisiens… voire d’ailleurs, l’habile cuisinier Christian Leclou nous a régalés tout au long de son périple bistronomique qui l’a conduit jusqu’au « Clou de Fourchette » super bistro où il officie encore aujourd’hui.

Il est également devenu une star de la télé, en participant à l’émission « C’est au programme » sur France 2, présentée par la célèbre et charmante présentatrice Sophie Davant, où il propose de délicieuses recettes qui font le bonheur de tous les cuisiniers amateurs.  

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Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

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