Recettes pour toutes les fêtes

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Talentueuse journaliste gastronomique qui a longtemps été chef de la rubrique gastronomie d’un grand quotidien,  Jacqueline Ury est également une auteure à succès et a publié de nombreux ouvrages gourmands et livres de recettes.

Journaliste émérite mais également parfaite cuisinière, Jacqueline Ury publie  très opportunément Recettes pour toutes les fêtes, un ouvrage avec des recettes très claires et assez faciles à réaliser, avec plein d’idées pour faire le bonheur de vos invités lors des repas de fêtes.

Très agréablement illustré par Edwige Lapergue, cet agenda gourmand de toutes les fêtes de l’année vous fait découvrir 70 recettes traditionnelles à réaliser pour les fêtes ou temps forts de l’année, de l’Avent à la Toussaint Les grands saints du calendrier sont aussi honorés : saint Basile, saint Georges, saint Pierre et saint Paul, sainte Madeleine, sainte Barbe, sainte Lucie…

Vous y trouverez non seulement des recettes de France mais aussi de 25 autres pays,  avec l’origine des traditions culinaires du plat en lien avec la fête du jour, sa signification religieuse, des anecdotes, des conseils pratiques… et même pour le plaisir de cuisiner en famille, la rubrique « c’est toi le chef », qui donne l’occasion aux enfants apprentis marmitons de mettre la main à la pâte. 

Un livre référence,  à garder… ou à offrir pour les fêtes de fin d’année.

Recettes pour toutes les fêtes
Par Jacqueline Ury
IllustrationsEdwige Lapergue
Éditions Salvator
157 pages 25,5 x 1,5 x 17 cm
En vente 18,90 €
Economisez en achetant ce livre chez notre partenaire Amazon

 

 

 

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