
Guide Pudlo Paris 2013
Le Pudlo Paris 2013 est paru, et c'est comme chaque année un moment très attendu par tous les amateurs de bonne chair, car c'est un repère de bonnes adresses.
Publié depuis de nombreuses années par notre talentueux confrère Gilles Pudlowski, journaliste au Point et critique gastronomique réputé, ce guide est un ouvrage de référence pour découvrir le Paris gourmand.
Dans l'édition 2013, Gilles Pudlowski nous donne quelque 2.400 bonnes adresses dont 1.700 dans tous les genres et à tous les prix.
C'est donc l'un des guides les plus complets !
Ce guide va vous permettre de tout savoir (ou presque !) sur les grandes tables, les institutions, les bistrots sympas, les restos branchés, les restaurants exotiques, les restos à petits prix...
Allant au-delà de la critique des restaurants, Gilles Pudlowski nous parle également des divers quartiers de Paris, des ambiances et n'hésite pas à mettre les pieds dans le plat s'il le faut, en accompagnant ses commentaires « d'assiettes cassées » pour les adresses sans intérêts... mais en distribuant également de nombreuses « assiettes », ses étoiles à lui, pour les adresses les plus méritantes.
Un guide vraiment pratique pour choisir son restaurant, que l'on ait envie d'une adresse de haute gastronomie, de cuisine du terroir, d'une brasserie ou d'un restaurant à la mode, toutes les bonnes adresses de Paris sont citées dans le Pudlo 2013.
A noter parmi les nouveautés du Pudlo 2013, une maquette en quadri, des photographies, un repérage coloré des arrondissements sur la tranche des pages... et même la possibilité de télécharger gracieusement l'application mobile.
Mais ce n'est pas tout, le Pudlo 2013 vous propose encore plus de 500 adresse des meilleurs artisans et commerçants du goût, ainsi que quelque 300 adresses de bars à vins ou à bières, cafés, salons de thé... pour organiser ses after work et ses rendez vous gourmand.
Un guide Incontournable !
Le Pudlo Paris 2013
Editions Michel Lafon
Format : 11,5/20 cm
En vente 19,95 €
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