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Saint Valentin chez Vong

Grand dîner de la Saint Valentin chez Vong

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Ce superbe et chic restaurant chinois vous propose de fêter la Saint Valentin le lundi 14 février 2022, dans une superbe ambiance exotique chic et charmeuse... à la carte habituelle aux prix habituels : comptez 80€ hors boissons.

Ce ne sont pas les restaurants chinois qui manquent à Paris. Mais si vous voulez vraiment avoir une idée de ce que peut être la haute gastronomie chinoise, rendez vous sans hésiter dans ce superbe et vraiment excellent restaurant du quartier des Halles.

Saint Valentin romantique et chic dans un restaurant chinois exceptionnel

Vous verrez, ça n'a rien à voir avec ce que l'on trouve dans la plupart des restaurants chinois de Paris.

La Saint Valentin chez vong

Déjà, le cadre est une véritable invitation au voyage, avec ses salles étagées sur plusieurs niveaux et décorées dans l’esprit des riches demeures campagnardes chinoises, avec une superbe collections de meubles, statuettes et bibelots anciens, chinés dans toutes les régions de la Chine.

Mais surtout, le patron de la maison Vai Kuan Vong, originaire de Macao, a été est initié dès son plus jeune âge à la tradition culinaire la plus emblématique de la culture impériale de Chine.

Ici, même les produits ont leurs lettres de noblesse : le poulet vient de Bresse, les canards de Challans, les Saint-Jacques d’Erquy… et  à cela s’ajoute le talent de Vai Kuan Vong pour préparer  une cuisine chinoise authentique et d'une rare finesse.

vong restaurant chinois paris 75001 chef

Ainsi il excelle dans les préparations de Canton, première ville gastronomique de Chine

Une véritable aubaine pour se régaler de ses grandes spécialités classiques... mais si vous voulez que la Saint Valentin soit un jour vraiment mémorable, commandez son exceptionnel canard laqué à la pékinoise en deux services : un must !

Vong restaurantchinois paris

On vous servira d’abord la peau du palmipède délicieusement caramélisée, enveloppée dans de mini crêpes que l’on trempe dans une sauce délicatement caramélisé : une vraie tuerie.

On vous proposera ensuite la chair du canard sautée selon l’humeur du chef… ou à votre goût !

Une grande spécialité à essayer au moins une fois dans sa vie (et la Saint valentin est donc un excellente occasion de partager ce grand moment gourmand.

Des qualités qui ont déjà séduits des célébrités de tous horizons. Catherine Deneuve, Jean-Paul Gauthier, Harrison Ford , Daniel Auteuil, Charlotte Gainsbourg, Woody Allen, Pierre Gagnaire… ne sont que quelques unes des personnalités qui fréquentent ce restaurant.

Saint Valentin chez Vong

Une adresse donc idéale pour célébrer la Saint Valentin sur des saveurs asiatiques, dans un cadre exceptionnel qui fera rêver tous les amoureux.

Pour la Saint Valentin, pas de menu spécial, mais la superbe carte habituelle qui permet de festoyer pour quelque 80€ hors boissons. Remarquable carte des vins avec même de grandes bouteilles.

Restaurant Chez Vong
Accueil jusqu'à 23h 
Voiturier au 55 bd  Sébastopol)
10, rue de la Grande-Truanderie, Paris 1er
Métro : Les Halles
Plan du quartier
Site Internet : www.chez-vong.com
: Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé

Extraits de la carte

Entrées :
Dim Sum aux crevettes 12 €
Potage Pékinois 14 €
Hors d’œuvres variées (2 personnes) 35 €
***
Plats :
Filet de bœuf joyeux 28 €
Crevettes à l'Impériale 28,50 €
Bar façon Vong 34,50 €
Canard laqué à la Pékinoise (pour 2 pers, 2 services) 123 €
Riz sauté à la Cantonnaise 13 €
Nouilles sautées aux légumes 13 €
Salade Iceberg sautée maison 15 €
***
Dessert :
Perles de coco 12,50 €
Fruit au caramel 16 €
Taro et lait de coco en glace 17,50 €

N.B. Ces informations doivent être validées à la réservation 

Les restos * Resto à Paris

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