Délicieuse Saint Valentin gourmande Au Petit Tonneau
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Pour la Saint-Valentin, ce charmant bistrot vous propose un dîner de la Saint Valentin mardi 14 février 2023, autour sa belle carte classique. Comptez autour de 70 € hors boissons.
Arlette Iga, qui a repris depuis quelques années les rênes de ce bistrot emblématique des beaux quartiers de la Rive Gauche, y perpétue la longue tradition qui a fait la réputation gourmande de la France.
Un dîner raffiné à la carte pour une tendre Saint Valentin
Cette adorable professionnelle de la restauration, n'a en effet rien changé au style de cette charmante escale bistronomique, et continue à y défendre avec talent les valeurs de la cuisine classique et bourgeoise.
Simenon y avait d'ailleurs ses habitudes et adorait la blanquette de veau dont il parlait souvent dans ses romans (sa table au fond à droite est d'ailleurs signalée par une plaque)
Pour la Saint-Valentin, ce sont donc les vertus de la grande cuisine traditionnelle française qui prévalent à la carte de Vincent Neveu, habile cuisinier de la maison, qui mettra tout son talent au service de cette tendre fête.
Ici, pas de noms ronflants et de plats prometteurs qui se dégonflent une fois arrivés sur la table, mais de la grande cuisine classique qui fait le bonheur des gastronomes les plus difficiles.
Saint-Valentin mardi 14 février au lundi midi 14 février 2023 autour de la belle carte classique habituelle et au prix habituels Comptez 70 € hors boisson pour un excellent repas
Restaurant Au Petit Tonneau
20, rue Surcouf Paris 7e
Métro : Invalides
Plan du quartier
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*N° de téléphone non surtaxé
Extraits de la carte habituelle
Entrées :
12 Escargots de Bourgogne 22€
Carpaccio de Bar de Ligne, Crème Aigrelette au Yuzu, Oignons Cebettes 32€
(Sup Caviar Impérial de Sologne 25€)
Gratinée à l’Oignon 14€
Poêlon de Queues de Langoustines, Bouillon de Pinces à la Citronnelle 26€
Croustillant de Pieds de Cochon, Crème de Raifort et Pickles de Légumes 16€
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Plats :
Sole Meunière (300gr) et sa garniture au choix 54€
Turbot de Ligne Doré au Beurre, Fondue de Poireaux à la Truffe d’Hiver 56€
Blanquette de Veau à l’Ancienne et son Riz Pilaf 32€
Côte de Veau (400g) Rôtie aux Noisettes, Salsifis Glacés au Jus 90€ Pour 2 personnes
Châteaubriand de Bœuf, Sauce au Poivre Vert et sa Garniture au choix 44€
Rognons de Veau Flambés au Madère 26€
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Desserts :
Fromages Affinés (Sainte Maure, Saint Nectaire et Comté) 12€
Salade de Fruits Frais 9€
Mousse au Chocolat 10€
Soufflé Glacé au Grand Marnier 12€
Tarte Tatin et sa Crème de Normandie 10€
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N.B. Ces informations doivent être validées à la réservation