Vendredis du Vigneron 2013
Plus la peine de présenter Philippe Faure-Brac qui fut consacré Meilleur Sommelier du Monde en 1992. Commenbtateur du vin à la radio, auteur à succès dont le dernier livre "Comment goûter un vin ", fait un carton, il tient également avec brio son "Bistrot du Sommelier" restaurant bachique ouvert il y a 25 ans.
Inutile de préciser que ce restaurant dispose d'une cave exceptionnelle, avec une carte des vins riche de quelque 15.000 bouteilles dans 1.000 références.
Une véritable aubaine pour tous ceux qui apprécie,t les bonnes bouteilles.
Pour le plus grand bonheur des ameteurs de vin, Philippe Faure-B
rac organise depuis quelques années ses « Vendredis vignerons », des déjeuners ou des dîners organisés autour d'un vigneron et de ses vins. Une remarquable occasion occasion pour décrouvrir et déguster des vins remarquables, avec en prime les commentaires d'un grand vigneron et ceux de les vins d'un grand vigneron, avant et pendant un délicieux repas, et surtout de bénéficier des commentaires avisés de Philippe Faure Brac.
Déjeuner vigneron :
De 12h30 à 13h dégustation
A 13h repas : Entrée, plat & dessert
Dîner vigneron :
De 20h à 20h30 dégustation
A 20h30 : dîner en cinq accords mets & vins
Attention, les places sont limitées... la réservation est donc indispensable vu le succès de la formule !
| |
|
