La Palme d'Or pour Boco

On ne présente plus Vincent Ferniot, véritable star de la télé avec ses émissions gourmandes sur France 3.

Animé par un esprit entrepreneurial et créatif, il a créé en duo avec son frère Simon, le restaurant Boco près de l'Opéra, autour d'un concept original : proposer à prix d'ami, des recettes de grands cuisiniers servies dans des bocaux.

Une idée audacieuse qui a vite trouvé son public, et qui vient d'être récompensée par la Palme d'Or lors des Palmes de la Restauration 2012.

ParisGourmand adresse ses plus vives félicitations à son brillant confrère.

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