Food truck Camion Bol par Nathalie
Tous ceux qui, comme nous, suivent Masterchef avec passion, se souviennent forcément de Nathalie Nguyen, demi-finaliste de Masterchef 2011 qui termina son brillant parcours au pied du podium.
Alors on est heureux de la revoir sur le devant de la scène gourmande, pas en ouvrant un restaurant comme Cyril Rouquet et son Louvre Bouteille, ou Pierre Sang Boyer et son Comptoir à manger, mais en lançant son food truck : Le Camion Bol.
Une idée qui lui ressemble bien, et qui va égrainer aux quatre coins de la capitale une cuisine néo-vietnamienne à petits prix, autour des nems, du bo bun, d’un original carpaccio vietnamien, de pana cotta à la manque, ou de perles du Japon aux fruits du dragon.
Pour retrouver le food truck Camion Bol, il suffit d’aller sur le site Internet du Camion Bol (www.lecamionbol.com)où vous aurez toutes les dates de ses « représentations » gourmandes parisiennes.
Son planning de septembre 2013 :
Rendez vous à Levallois Perret 23, rue Baudin, à 2 pas du métro Pont de Levallois-Bécon :
- jeudi 19 septembre, de 12h à 15h
- samedi 21 septembre, de 12h à 15h
- dimanche 22 septembre, de 12h à 15h
Quelques exemples de prix : 3 € le mini bol de « P’tits nems », 5 € le carpaccio de bœuf vietnamien, 6,50 € le bo bun traditionnel, 7 € le wok du moment, 3,5 € la panna cotta à la mangue…