Domaine Famille Picard : La Bourgogne dans le sang !
L'histoire du Domaine Famille Picard commence en 1951, quand Louis Félix Picard plante ses racines sur 2 hectares de vignes à Chagny.
Une petite exploitation, mais déjà une grande ambition !
Domaine Famille Picard : des Bourgognes réputés
Quelques années plus tard, son fils Michel débarque. Il a 15 ans, il lâche l'école, et hop — il enfourche un triporteur Peugeot pour sillonner les routes du vignoble bourguignon.
Ce triporteur mythique ? Il trône encore aujourd'hui à l'entrée du Château de Chassagne-Montrachet. Un symbole fort d'un gamin qui n'avait pas froid aux yeux.
Au début des années 70, Michel prend les rênes. À ses côtés, Liliane — son épouse, elle aussi fille de vignerons. Une équipe, une vision, une passion commune.
La suite ? Une belle série de conquêtes :
1986 — acquisition du Château de Davenay, avec son iconique Montagny 1er Cru "Clos Chaudron"
1997 — rachat du Château de Chassagne-Montrachet
À force de courage, de passion et d'une sacrée dose d'obstination, Michel Picard a bâti un domaine familial que toute la profession respecte.
Aujourd'hui, c'est Francine Picard qui tient les commandes avec une maison qui compte 140 hectares de vignes, 4 domaines, de la Côte Chalonnaise à la Côte de Beaune.
L'histoire continue, et elle est entre de bonnes mains !
2026 : un printemps marqué par deux cuvées remarquables
Pour bien démarrer le printemps 2026, la Famille Picard frappe fort avec deux cuvées qui prouvent que les grands terroirs bourguignons sont aussi accessibles que généreux.
Frais, fruités et taillés pour les moments de partage en plein air, ces vins ouvrent une fenêtre sur une Bourgogne plus confidentielle — mais clairement prometteuse.
Mercurey Domaine Voarick 2023
Le millésime qu'on n'attendait pas (et qui assure)
2023, c'est le millésime de la belle surprise. Des conditions clim' globalement au top, un hiver doux qui a donné de l'élan à la vigne, et une maturité atteinte dès début septembre — chapeau !
Quelques coups de grêle mi-juillet ont bien tenté de gâcher la fête, mais les dégâts sont restés très localisés. Résultat dans le verre : des blancs intenses et élégants, des rouges gorgés de fruits rouges frais avec une bouche dense et soyeuse. En un mot : on valide.
Le terroir
En altitude, sur les lieux-dits « Le Chatelet », « La Chagnée » et « Chateaubeau », juste en dessous de la Croix de Teu. Des sols calcaires, des vignes plantées entre les années 1950 et 1980, et une parcelle de 2,50 ha qui a du vécu — et ça se sent.
La culture
100 % bio, travail du sol mécanique, taille en guyot simple avec ébourgeonnage un œil sur deux. Les grappes sont belles, aérées, et le respect du vivant est au cœur de tout.
La vinification
Vendange machine, fermentation traditionnelle bourguignonne en fûts. Rien d'inutile, tout à sa place.
L'élevage
11 mois d'élevage avec un assemblage précis : 30 % de bois neuf en fût de 500 L, 40 % en pièces bourguignonnes de plus de deux vins, et 30 % en fût de 350 L et 500 L de plus de deux vins. Un équilibre pensé dans les moindres détails.
Le Mercurey Domaine Voarick 2023 est en vente au prix conseillé de 27€ la bouteille
Château de Davenay - Montagny 1er Cru "La Grande Pièce" 2022
Le millésime qui a tout traversé — et qui brille
2022, c'est un peu le millésime survivant. Quatre vagues de chaleur, une sécheresse généralisée, du gel en avril… et pourtant, la vigne a tenu bon. Mieux : elle a tiré profit du moindre coup de pluie, et le débourrement tardif a même joué les gardes du corps contre le gel.
Ce que ça donne dans le verre ? Des blancs ronds, souples, complexes, avec des arômes de fruits frais et une vivacité qui ouvre grand les perspectives. Un millésime qui étonne, et qui mérite vraiment qu'on s'y attarde.
Le terroir
Un terroir argilo-calcaire magnifique, niché dans un écrin de biodiversité qui surplombe le Château de Davenay. La Grande Pièce se pose à mi-coteau, juste sous le Clos Chaudron. Une parcelle d'un seul tenant de 4 ha, avec des vignes plantées des années 1930 à 2010 — un vrai concentré d'histoire.
La culture
Bio, mécanique, guyot simple, ébourgeonnage un œil sur deux. Même philosophie, même exigence : des raisins beaux, sains et bien aérés.
La vinification
Récolte à la main en caisses, tri sur table si besoin, pressoir pneumatique pendant 2h30 sur raisins entiers. Débourbage en cuve inox une nuit, puis fermentation directement en fûts — une vinification traditionnelle bourguignonne menée avec précision.
L'élevage
10 mois en cuve inox. Simple, propre, efficace.
Le Montagny Premier Cru La Grande Pièce 2022 est en vente au prix conseillé de 29,50€ la bouteille
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
