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Champagne Gosset Celebris 2

Coffrets Champagne Gosset Celebris blanc ou rosé 2007

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Née en 1584, Gosset est la plus ancienne maison de vin de la Champagne, et est réputée pour son savoir faire dans la vinification de grands champagnes.

Pour célébrer la Saint Valentin 2021, Champagne Gosset nous présente ses cuvées Celebris  blanc 2007 extra brut et Celebris  rosé 2007 extra brut logées dans de beaux étuis aux armes de la marque. Tout ce qu'il faut pour faire un joli cadeau !

Cuvées d’exception 2007 Gosset Celebris  Extra Brut blanc ou rosé : de superbes cadeaux !

Gosset, une grande maison de champagne

Depuis 1584, année où Pierre Gosset a fondé sa maison de champagne éponyme, dix-sept générations de la même famille se sont succédées dans le respect de l’esprit élitiste imprimé par Albert Gosset, ancien « nez » de renom chez Rochas, qui a inspiré la forme d’amphore du flacon iconique « Femme ».

 Gosset Celebris : l’art du terroir et des millésimes

Chez Gosset, on ne multiplie pas les cuvées millésimées à plaisir, et seules les plus grandes années bénéficient d’un millésime. Ainsi en 25 ans, seuls 7 millésimes en blanc et 3 millésimes en rosé, ont été commercialisés.

Dix ans et parfois bien d’avantage de mise en cave, permettent à la la cuvée Celebris  de révéler toute sa profondeur, sa complexité aromatique, et d'exprimer sa minéralité persistante, d’une pureté et d’une délicatesse infinie. 

Gosset Celebris blanc 2007 extra brut et Gosset Celebris  rosé 2007 extra brut : deux grands vins rares

gosset saint valentin 2021 2

Ces deux cuvées Gosset Celebris  blanc 2007 extra brut et Gosset Celebris  rosé 2007 extra brut, sont la parfaite expression du terroir champenois, Parfaitement mis en valeur par le savoir-faire de l’habile chef de cave Odilon de Varine.

Expression la plus aboutie de la Maison Gosset, elles expriment à merveille l’espace temps nécessaire entre la longue maturation des cuvées et l’impatience de la dégustation.

Tout ce qu’il faut pour que ces deux coffrets constituent de jolis cadeaux à offrir ou à s’offrir pour la Saint Valentin.

Gosset Celebris blanc 2007 extra brut

Cépages : Chardonnay 57%, Pinot Noir 43 %. Dosage : 3g/litre

gosset celebris blanc 2007 pour la SQaint Valentin

Cette cuvée Gosset Celebris  2007 blanc extra brut, est caractérisée par une robe or pâle éclatante, avec une bulle tout en retenue et délicatesse. Le nez, d’une belle complexité, est dominé par des notes de noisette associée à des notes grillées et toastées.

En bouche, l’attaque est croquante et ample, avec des arômes gourmands et briochés. La finale est marquée par des notes toniques de pamplemousse rose.

Une cuvée aux saveurs iodées, qui s’accordera à merveille  avec les coquillages, crustacés et poissons grillés… voire qui accompagnera parfaitement tout un tendre repas

La cuvée Gosset Celebris blanc 2007 extra brut (75 cl) est en vente au prix public conseillé de 140 €

Gosset Celebris rosé 2007 extra brut 

 Cépages : Chardonnay 59%, Pinot Noir 41% dont 7% de vin rouge. Dosage : 5g/litre

gosset Celebris rosé 2007 pour la saint valentin

Champagne Goosset a toujours sur maitriser l'art diffcile de produire de grands champagnes rosés, et le Celebris  rosé 2007 extra brut s'inscrit parfaitement dans cette belle tradiition

Avec sa robe d’un joli rose pâle aux reflets rubis-cerise, Celebris  rosé 2007 extra brut s’exprime à merveille sur des notes de fruits rouges dominée par la fraise, la framboise et la myrtille, nuancées par des arômes doux et suaves de vanille Bourbon.

En bouche, on découvre un bouquet délicat et enveloppant de fruits rouges, où la fraise joue les premiers rôles, avant d’évoluer sur des notes d’agrumes.

Un champagne rosé mais iodé, qui se mariera à merveilles avec les crustacés, un sashimi de saumon ou un tataki de thon, voire sur des volailles ou des viandes rosées (veau, agneau)… et pourquoi pas des desserts à bases de fruits.

La cuvée Gosset Celebris blanc 2007 extra brut (75 cl) est en vente au prix public conseillé de 160 €
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