On ne présente plus Mamie Nova, la Mamie Ia plus cool et le plus 'in' de France, qui pour cette fin d'année passe a l'heure Anglaise en lançant sa toute première gamme de Cheese-cakes so...delicious !

Choisissez votre parfum : au citron ou au caramel... on se laisse tenter par une pause cheesecake à tous les moments de la journée, du breakfast jusqu'au dîner en passant par le goûter.

Fête traditionnelle du mois de janvier, la galette des rois, est un événement attendu de tous, pour tirer les rois et déguster une galette entre amis ou en famille.

Aussi, et pour vous faciliter la vie, Croustipate propose cette année une toute nouvelle recette, vraiment bon marché et facile à faire soi-même. 

Compte tenu de la surpêche et donc de la raréfaction des esturgeons, le caviar se faisait de plus en plus rare et mettait même en péril la survie des espèces d'esturgeon.

Aujourd'hui, grâce à l'élevage, on peut inviter à nouveau le caviar à sa table, sans porter atteinte aux espèces d'esturgeons productrices de caviar et tout en suivant une attitude eco-responsable.

On ne présente plus Christophe Michalak, brillant chef pâtissier du Plaza Athénée à Paris, consacré Meilleur Pâtissier du Monde en 2005.

Pour ce professionnel hors pairs, chaque événement est une nouvelle occasion de nous surprendre, de nous étonner... et surtout de combler de bonheur tous les amateurs de douceurs. 

Fameuse chaîne de produits surgelés crus ou cuits, bruts ou cuisinés, classiques ou exotiques... Picard n'arrête pas d'innover.

Ainsi, après les fameux petits délices au chocolat et les macarons, place aux choux ! 

Pour tous les pâtissiers « in », les choux sont les stars de l'année 2011, et se déclinent de multiples façons, et dans d'innombrables variantes. 

Fête toujours très en vogue, la galette des rois est une vraie tradition française.

Entre celles mangées en famille, entre amis ou entre collègues, chaque année quelque 30 millions de galettes sont consommées en France.

Rien de pire pour la forme que la plupart des coupe petits creux du matin ou de l'après midi... voire d'avant dîner, car ils sont le plus souvent particulièrement riches en calories et pauvres en qualités nutritionnelles .

Alors, à moins de se tortiller de faim en attendant la délivrance de l'heure du déjeuner ou du dîner, il faut trouver un en-cas avec un vrai plus nutritionnel... mais sans compromis sur le goût !