Après les cloches de Pâques, voilà l'époque du veau de la Pentecôte... encore que le veau ce soit bon en toutes saisons.

Il se décline en blanquette en hiver, en osso bucco au printemps, voire en tartare ou en vitello tonnato à la mode italienne. Donc, le veau c'est bon tout le temps et en plus ça se cuisine avec... 3 x rien !  

Véritable star du chocolatier Suisse Camille Bloch, Ragusa, la barre au chocolat fourrée au praliné et aux noisettes entières, débarque sur le marché français !

Née pendant la 2ème guerre mondiale, la recette de la barre Ragusa résulte de la pénurie de cacao, le chocolatier suisse Camille Bloch ayant une la bonne idée de transformer des noisettes moulues en une pâte semblable celle du chocolat. 

Ce n'est pas le mariage de la carpe et du lapin qui fait le buzz gourmand en ce moment, mais celui de des producteurs de dinde et de poulet sur le sol français qui se sont regroupé au sein de l'APVF : Association pour la Promotion de la Volaille Française

Une initiative importante pour le consommateur, qui grâce à ce label peut mieux savoir ce qu'il mange

Dans la perspective des Jeux Olympiques de Londres, le Publicis Drugstore joue la carte british et se met... un petit peu, à l'heure de Big Ben.

Ainsi, vous trouverez déjà en rayons, une palette de spécialités britanniques pour un petit déjeuner vitaminé, une pause gourmande ou une journée sportive. 

Tout le monde connaît la Guinness, la fameuse bière irlandaise qui coule à flots dans les pubs du monde entier, de Dublin à Paris.

Aujourd'hui, Guinness étoffe son offre avec une nouvelle bière au goût plus accessible et moins amer que la Guinness Classique : Guinness Original.

Fils d'un célèbre pâtissier qui avait même préparé le dessert du banquet servi en 1933 pour fêter l'élection de Franklin Roosevelt, Henri Le Roux a su prouver dans sa carrière qu'il était le digne fils de son père.

Ainsi, sa carrière est ponctuée de titres prestigieux comme le prix du Meilleur bonbon de France au Salon international de la confiserie à Paris en 1980 ou Meilleur chocolatier de France en 2003.

Tout le monde connaît la réclame des rillettes Bordeau Chesnel qui met en scène une bourgeoise chic avec une phrase choc : « Nous n'avons pas les mêmes valeurs » !

N'allez pas croire pour autant que la fameuse maison Sarthoise soit crispée sur son produit phare.