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Les Fées Pâtissières été 2015

Elles portent bien leur nom, ces femmes qui créent des pâtisseries exceptionnelles, pleines de couleurs et de goût. Leur concept, c’est de transformer les pâtisseries traditionnelles en élégantes bouchées raffinées.

Alors, ces professionnelles créent et transforment pour se singulariser, et s’adaptent à la clientèle pour toutes sortes d’événements festifs ou professionnels. Leur thème à l'aube de l'été 2015 : les 7 pêchés capitaux.

Nouveautés Lindt Excellence

Depuis 1845, les maîtres chocolatiers Lindt s'appliquent à confectionner avec passion, année après année, des chocolats fins, aux saveurs intenses et surprenantes.

A noter parmi les dernières nouveautés, Lindt Excellence éclats de fèves de cacao et Lindt Excellence zeste de citron vert. Deux versions en V.O., fruits d'une rigoureuse sélection de fèves de cacao grands crus, torréfiées, associées aux subtiles et intenses saveurs du citron vert et de la fève brut de cacao.

Voyage sensoriel Valrhona

Depuis plus de 90 ans, Valrhona joue avec un grand professionnalisme la carte du cacao, en nous proposant une palette de chocolats aux goûts uniques et reconnaissables entre mille.

Alors pour Noël et des fêtes de fin d’année 2013, Valrhona  nous convie à un voyage sensoriel et gourmand inédit, à la découverte de quatre grands crus provenant de quatre grandes régions cacaotières différentes.

Blue Batak by l'Or Expresso

Destination l'île exotique de Sumatra en Indonésie, où un nouveau voyage de saveurs s'offre aux initiés de l'Or Expresso.

Pour trouver ce café qui va devenir  ce nouvel expresso aux notes puissantes, il faut monter très haut sur les pentes volcaniques du lac Toba où le peuple Batak cultive ce trésor de café…la fève de Blue Batak.

Pauses gourmandes Labeyrie

Depuis 1946, la maison de l'épicurisme nous régale de ses produits phares tels que le foie gras et le saumon fumé, ainsi qu'avec sa nouvelle gamme de plats traiteurs.

Aussi, comme la marque Labeyrie ne produit pas uniquement des saveurs salées, Labeyrie lance sa nouvelle gamme de douceurs. Parfaites à l'heure du goûter ou pour clore en beauté un repas de famille, les pâtisseries fines Labeyrie feront votre bonheur !

La crème des desserts !

Bien sûr, l’idéal c’est de se mettre à ses fourneaux et de mitonner pour sa famille ces fameuses crèmes, fleurons des desserts cultes de la gastronomie, pour ses enfants, sa famille, ses amis…

Mais vu le rythme de la vie actuelle, il n’est pas forcément évident d’avoir le temps de faire les courses pour acheter le lait entier, les oeufs, une gousse de vanille, puis de se précipiter dans sa cuisine pour préparer une crème vanille… et puis zut, de s’apercevoir qu’on a plus de sucre !

Les soupes miso par Ariaké

Depuis près de 10 ans, le fameux cuisinier Joël Robuchon qui comptent un total de 26 étoiles dans ses restaurants qui constellent la planète et le groupe Ariaké ont uni leurs talents pour proposer au grand public le moyen de donner plus de goût aux préparations culinaires et aux bouillons, tout en privilégiant leur caractère naturel et des goûts authentiques.

Des aides culinaires raffinées qui sont produites en Basse-Normandie et en Flandres, deux régions à forte culture gastronomique et où l’on trouve sur place des produits de grande qualité.