Huile d'olive extra bio artisanale Makaros Edos : la saveur authentique
Les oliviers de la famille de Stratis Kretzas se transmettent de père en fils depuis le 16ème siècle sur l'île de Lesbos en Grèce, berceau de la marque familiale Makaros Edos.
Leurs arbres, trésors qu'ils cultivent avec attention, offrent en effet une variété d'olive totalement autochtone : la Kolovi qui ne pousse que sur l’île de Lesbos.
L'huile d'olive extra bio artisanale Makaros Edos : la saveur authentique
L'oléiculture, est une longue tradition dans la famille Kretzas, et se fait dans la perpétuation du geste artisanal, avec une production maitrisée à cent pour cent, riche d'un savoir faire ancestral et le respect d'une tradition séculaire et Stratis Kretzas qui dirige aujourd'hui cette maison familiale, veille à perpétuer le savoir faire et la technique initiés par ses ancêtres en 1578.
Un process qui a permis à l'huile d'olive Makaros Edos d'être distinguée dans de nombreux concours internationaux
Les oliveraies de Makaros Edos, proviennent d'un petit village du nom d’Agia Paraskevi situé au centre de l'île et où les oliviers, auxquels on accède encore pour certains à cheval, poussent à flanc de montagne et sont caressés par la brise de la mer et la fraicheur provenant du sommet.
La force de l'huile d'olive Makaros Edos réside dans son approche artisanale. Loin de la production industrielle, la récolte des olives est faite à la main, garantissant le moins de dommages possibles aux fruits. Ces olives sont ensuite pressées à froid, préservant ainsi toutes leurs propriétés nutritives et aromatiques.
Dans un monde où la qualité des produits alimentaires est de plus en plus mise en question, le label bio de l'huile d'olive Makaros Edos est un gage de confiance. Aucun pesticide, aucun produit chimique n'entre dans sa composition. Ce que vous avez dans votre bouteille, c'est la nature à l'état pur.
L'éthique de Makaros Edos ne se limite d'ailleurs pas à produire une huile d'exception. La marque est également engagée dans une démarche en faveur de la communauté locale, et soutient les petits agriculteurs qui pratiquent des méthodes agricoles durables.
Aussi, l''huile d'olive Makaros Edos offre une expérience gustative unique, dans une symphonie de saveurs douces, fruitées, avec des notes d'herbe fraîche et d'amande. Elle rehausse chaque plat, de la simple salade au plat le plus élaboré.
Alors que vous soyez un chef cuisinier à la recherche de cette touche spéciale pour vos créations culinaires ou simple consommateur à la recherche de produits d'exception, l'huile d'olive fera votre bonheur
Deux versions différentes de contenants sont commercialisés :
Une bouteille de 200ml en verre transparent marquée d'un macaron en métal à l'effigie de Makaros Edos proposé dans une jolie boite écrin en vente 17€
Une bouteille de 500 ml en version blanche et opaque ce qui assure une protection des arômes en vente 27€
En vente sur l'Eshop Makaros Edos : https://makarosedos.com/Shop
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