Réveillon du Nouvel An 2026 au Djakarta Bali
Remarquable réveillon de la Saint-Sylvestre 2026 à l'indonésienne avec danses balinaises le mercredi 31 décembre 2025, autour d'un généreux menu-dégustation à 175 € avec apéritif, 2 verres de vin et une coupe de champagne compris.
Ce ne sont pas les restaurants exotiques qui manquent à Paris, pourtant il faut bien reconnaître qu'il est très difficile de trouver un restaurant indonésien à Paris, et c'est bien dommage parce que la gastronomie indonésienne est vraiment originale et pleine de saveur.
Réveillon de la Saint-Sylvestre et danses balinaises
En tous cas, celui de la famille Hanafi est l'un des plus anciens du genre, et à même encore gagné en convivialité depuis qu'il a été repris par Nin Hanafi, fille du fondateur de la maison.
Donc une visite s'impose et vous succomberez forcément au charme de la maison, d'un exotisme patiné, avec une salle à manger particulièrement chaleureuse installée sous une belle poutraison, et pleine de bibelots ou autres objets décoratifs indonésiens.
Un superbe cadre dépaysant qui invite à l'évasion, et qui charmera tous ceux qui partagerons avec vous ce réveillon extrême-oriental en V.O. ponctué de danses balinaises typiques.
Pour viatique de cette soirée romantique du mercredi 31 décembre 2025 avec danses balinaises, qui vous conduira en douceur jusqu'en 2026, le Djakarta Bali vous propose un très généreux et délicieux menu-dégustation en V.O. sous-titré, à 175 € avec apéritif, 2 verres de vin et une coupe de champagne comprise à minuit.
Réserver en ligne
Restaurant Djakarta Bali
9 rue Vauvilliers à Paris 1er.
Métro : Les Halles
Plan du quartier
Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé.
Réveillon dégustation Bali :
Apéritif :
Cocktail djakarta bali
ou
Mocktail matahari
***
Entrées :
Soto ayam : soupe de poulet aux herbes indonésiennes
Lumpia : rouleaux croquants aux crevettes et légumes
***
Plats :
Opor ayam : poulet coco dans sa sauce citronnelle et curcuma
Rendang angus : boeuf black angus mijoté au lait de coco
Udang balado : crevettes sauce balado
Pepes ikan : dos de cabillaud cuit à l’étuvée dans une feuille de bananier
***
Accompagnements :
Mie hun : vermicelles sautées au soja
Nasi kuning : le cérémonial riz jaune
Acar mentah : salade à la sauce aigre-douce
Krupuk : chips indonésiennes aux crevettes et riz soufflé de java
Serundeng : noix de coco râpée torréfiée par nos soins
***
Desserts :
Dadar gulung
Crêpe balinaise au pandan et sorbet coco
Moelleux au chocolat Valrhona 70% et gingembre confit
***
Boissons
Accord mets et vins 2 verres
et
Coupe de champagne de minuit
(version sans alcool disponible)
N.B. Ces informations doivent être validées à la réservation
