Le Ciel de Paris

Informations périmées. Pour voir nos autres offres de réveillon du Nouvel An cliquez ICI

Même si c'est vrai, n'écoutez pas les mauvaises langues disent que c'est de ce restaurant installé à 209 mètres d'altitude au 56ème étage de la tour  Montparnasse, que l'on a la plus belle vue sur Paris... car c'est le seul endroit d'où l'on ne voit pas la dite tour.

Un réveillon du Nouvel An dansant avec vue sur Paris.

Car au delà de cette plaisanterie, il faut bien avouer que la vue sur Paris et ses monuments illuminés est vraiment unique et magique !

Toutefois, vous apprécierez encore plus votre dîner si vous parvenez à avoir une table le longe de la grande, ou même en bordure de la mezzanine.Autrement, il faudra que vous leviez un peu la tête pour profiter de cette vue exceptionnelle, sur la tour Eiffel et les monuments illuminés de l'ouest Paris?

Mais cette vue n'est pas le seul atout de ce restaurant perché, car la cuisine mérite également le détour !

Pour le réveillon dansant de la Saint-Sylvestre 2016, l'habile cuisinier du Ciel de Paris vous propose ce joli menu arrosé de champagne Veuve Cliquot 2008. 

• Réveillon du Nouvel An au CIel de Paris
• Mise en bouche : 
  Caviar d’aquitaine impérial Baeri 10 gr 
  Verrine de tourteau et coriandre fraiche 
  Espuma de tartare d’huitre et algue, zeste de citron vert 
  *
• Entrée : 
  Dégustation autour du foie gras : Poêlé, mi-cuit en sucette panée aux fruits secs, 
  façon « Opéra », Chutney de pomme et curcuma 
  *
• Poisson : 
  Demi-homard, nage de légume parfumée à l’orange Champagne en sorbet 
  *
• Viande : 
  Château filet de bœuf aux morilles, risotto de pomme de terre charlotte, 
  truffe noire melanosporum, sauce au vin de Jerez et Porto 
  *
• Dessert : 
  La tour chocolat/mandarine, mousse jivara lactée 
  *
• Café et mignardises
  *

Restaurant le Ciel de Paris
Tour Montparnasse
33 avenue du Maine 75014 Paris
Métro : Montparnasse Bienvenue 
Plan du quartier

N.B. Ces informations sont à valider à la réservation.