Réveillon du Nouvel An chez Goumard

Réveillon marin chez Goumard

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Réveillon de la Saint-Sylvestre le mardi 31 décembre 2019 et déjeuner du jour de l'An le mercredi 1er janvier 2020 autour de la belle carte habituelle, ce qui permet de festoyer pour environ  80 € hors boissons... ou plus si vous aimez les grosses belons, le homard...

Si vous étiez des habitués de la maison autrefois, vous ne reconnaîtrez plus l'ex Prunier Duphot repris par Philippe Dubois, car pratiquement tout a changé dans ce célèbre restaurant marin.

Un réveillon iodé chic et pas cher chez Goumard à la Madeleine.

Et nous avons beau chercher dans nos souvenirs, nous ne voyons pas ce qui nous ferait regretter le Goumard d'avant...  en tous cas pas les prix qui ont quasiment été divisés par deux... même pour le réveillon de la Saint-Sylvestre.  goumard restaurant poisson madeleine s

Coté déco la maison a été entièrement relookée dans un esprit plus actuel et cosy sur des tons marron glacé, les tables « duo » en bois sombre ont été débarrassées de leur nappe blanche qui ont laissé place à un joli chemin de table plus moderne, le rez-de-chaussée qui ne servait qu'à l'accueil des clients a été réaménagé en convivial comptoir de dégustation d'huîtres et fruits de mer et enfin, grande nouvelle pour les fumeurs, un bar-fumoir a été spécialement aménagé pour qu'il puissent tranquillement fumer une cigarette ou un  havane... dans le respect de la législation actuelle.

Mais bien entendu,  la façade Belle Epoque en verre gravé de Labouret a été conservée, et on n'a surtout  pas touché aux superbes  toilettes conçues par Louis Majorelle (à découvrir absolument, rien que pour le plaisir !).goumard restaurant poissons madeleine pOn a donc toutes les raisons de festoyer chez Goumard le soir de la Saint Sylvestre dans un délicieux registre marin, avec tout ce qu'il faut d'huîtres et coquillages du dessus du panier, de crustacés en tous genres et de frais poissons pour faire le bonheur des plus difficiles.

Comptez autour de 80 € hors boissons, pour passer un délicieux réveillon du Nouvel An iodé le mardi 31 décembre 2019 ou un chaleureux déjeuner du jour de l'An le mercredi 1er janvier 2020 en famille ou entre amis... voire un peu plus si vous raffolez des grosses belons et des plus nobles crustacés. 

Restaurant Goumard 
Accueil de 11h30 à 0h30.
Voiturier
9, rue Duphot à Paris 1er 
Métro : Madeleine 
Plan du quartier

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Extraits de la carte
Fines de Marennes Oléron n°2 les 6 20 €         
Spéciales n°3 Gillardeau les 6 28 €         
Spéciales n°5 Gillardeau les 6 23 €         
Plates de Belon n°00 Prat ar Coum  les 6 44 €         
Plates de Belon n°3 Prat ar Coum  les 6 26 €         
Crevettes Grises  la portion 13 €         
Grosses crevettes Roses la portion24 €         
Tourteau Entier (450g)36 €         
Palourdes Grosses les 6 15 €
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Soupe de poisson, le grondin…l’étrille…l’emmental… 17 €   
Cabillaud en ceviché, salpicon d’avocat, tomates,pickle d’oignons rouges 24 €  
Spéciales Gillardeau chaudes au sabayon de vin blanc, fondue de poireaux 28 €   
Saumon mariné façon gravlax, wasabi et gingembre  19 €        
Foie gras frais de canard, confiture de tomates, balsamique réduit 21 €
*
Penne aux gambas, crème de crustacés, parmesan 35 €   
Cabillaud doré à la peau, risotto aux herbes 32 €
Merlan doré, pommes dauphines, sauce béarnaise 29 €    
Saint Pierre entier à la plancha, haricot vert en salade, beurre blanc 48 €         
Lotte rôtie avec une piperade 39 €   
Dorade grise à la plancha, poêlée de tomates multicolores 29 €   
Poulet Jaune origine France., doré, tagliatelles aux champignons 32 €   
Bavette Black Angus à la plancha, jus de viande, pommes grenailles 36 €
*   
Parfait glacé au grand Marnier, zestes d’oranges 16 €     
Moelleux au chocolat banane et son sorbet 18 €   
Pêche façon melba, chantilly à la vanille, sorbet pêche 16 €     
Tarte sablée aux nectarines, crème citron 16 €   
Sorbet cacao, tuiles aux amandes 18 €     
Craquelin aux fruits exotiques et son sorbet 18 €

N.B. Ces informations doivent être validées à la réservation

Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

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