Restaurant Tikoun Olam
Avec son nom évocateur de la culture juive et qui se traduit par « Réparation du monde », le restaurant Tikoun Olam affirme clairement sa vocation casher.
D’ailleurs, il a été imaginé dans l’esprit d’un shipoudey, restaurant israélien voué aux brochettes… même si sa carte est beaucoup plus diverse et généreuse.
Tikoun Olam, sympa et casher pur jus version orientale
On se sent d’ailleurs très à son aise dans ce cadre sympa style loft avec une myriade de luminaires accrochés au plafond, avec une grosse horloge accrochée sur un mur de brique en briques rouges.
Sur tout un coté, une terrasse accueil les amateurs de repas aérés.
Mais où que vous soyez, c’est le même programme gourmand qui vous attend, avec un large choix d‘entrées méditerranéennes, des grillades au feu de bois, et quelques desserts plus classiques.
De son côté la carte des vins affiche un éclectisme de bon aloi, avec une collection de cocktails, des vins d’Israël, de France, d’Italie… et même d’Autriche !
Tout ce qu’il faut pour passer un bon moment.
Comptez une cinquantaine d'euros hors boisson à la carte
Restaurant Tikoun Olam
Fermé vendredi soir et samedi.
Accueil de 12h à 23h30 (de 12h à 14h30 le vendredi)
136 avenue Daumesnil, Paris 12e
Métro Dugommier
Extraits de la carte
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Houmous nature 7€
Houmous bassar made by tikoun family 18€
Avocado toast guacamole, gravelax de saumon et œuf poché 17€
Salade doudou tomates, oignons, piments, herbes fraîches 8€
Tataki de thon avocat 18€
Aubergine au feu de bois accompagnée de tehina 16€
Chou-fleur pané sauce chili 16€
Schnitzelonim sauce tartare 17€
Carpaccio de bœuf poêlé champignons et haricots verts 17€
Tartare de bœuf assaisonnement maison 17€
Os à moelle à la braise selon arrivage 18€
Pita farcie agneau et bœuf 17€
Keftas bœuf mariné à l’orientale 17€
Merguez à la braise harissa, citron 18 €
Salade tyo : poulet, julienne de légumes croquants et cacahuètes 19€
Salade : ashké haricots, champignons, foies de volaille 17€
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Saumon d’élevage à la plancha haricots verts et champignons 23€
Steak de thon sésame, haricots verts et champignons 29€
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Viandes grillées au feu de bois :
Emincé de bœuf mariné environ 300g 36€
Noix d’entrecôte environ 350g 36€
Côte de bœuf à l’os environ 1,2kg 96€
Côte de veau à l’os 47€
Côtelettes d’agneau 38€
Epaule d’agneau pour deux 92€
Kébab druze agneau et bœuf 24€
Tikoun burger 20€
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Pavlova de saison 14€
Tarte au citron 12€
Zabayon façon crème brûlée 12€
Fraisier 12€
Fondant au chocolat 12€
Pain perdu au choucoulat 14€
Mousse au chocolat 9€
Sorbets vanille, passion, framboise, pistache 4€
