Sébillon
Fameuse institution de Neuilly, cette brasserie née au début du siècle dernier nous séduit toujours autant avec son joli cadre rétro et cossu, agrémenté depuis peu d'une petite salle tout au fond donnant sur un petit jardin fleuri au charme bucolique.
A part ça, rien n'a changé dans ce restaurant chic... et surtout pas son fameux gigot d'agneau fermier Allaiton de l'Aveyron présenté sur le chariot à trancher et servi à volonté.
Sébillon, et son fameux gigot d'agneau allaiton de l'Aveyron "A volonté" !
Alors installez vous confortablement dans l'une des belles salles à manger, où les tables dressées avec élégance sont entourées de banquettes confortables et de fauteuils accueillants.
Vous y serez parfaitement à votre aise pour faire un agréable repas en piochant vos mets préférés sur une carte alléchante, où tout fait envie.
Mais bien sûr, si vous avez envie de gigot, n'hésitez pas un instant, car ici il est présenté sur un charriot et coupé à votre guise, ce qui vous permet de choisir vos morceaux favoris et votre cuisson préférée. Même les excellents haricots blancs et le son jus de cuisson bien corsé sont servis avec la même générosité, et rien que cette spécialité justifie déjà une halte gourmande dans cette maison réputée. D'ailleurs, où manger un super gigot ailleurs qu'ici ?
Mais n'en déduisez pas pour autant que c'est le seul intérêt de la maison, car les amateurs de fruits de mer y sont au moins tout autant à la fête. Ici les huîtres fines de claires, spéciales, plates, sont "griffées" Magné, Gillardeau ou autres grands ostréiculteurs, et il y a chaque jour sur le banc de fruits de mer, tout ce qu'il faut de coquillages et crustacés pour composer de somptueux plateaux de fruits de mer de première fraîcheur.
Autrement vous trouverez à la carte un ensemble de mets classiques qui vous permettront de composer un agréable repas autour du mimosa de poireaux au crabe, puis de l'impeccable et imposante sole meunière ou de l'onglet de bœuf à l'échalote confite, et enfin de l'incontournable éclair géant au chocolat ou au café.
Environ 55 € hors boissons à la carte. Menu enfant à 10€
Restaurant Sébillon
Ouvert tous les jours. Accueil de midi à 15h et de 19h à 23h
20, av Charles de Gaulle (Neuilly).
Métro : Porte Maillot
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*N° de téléphone non surtaxé
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