Restaurant Mosuke par Mory Sacko
Chef hyper médiatique Mory Sacko, découvert dans l’émission Top Chef a repris ce restaurant du 14ème de Paris.
Ce restaurant éponyme, a tout de suite fait la conquête des gastronomes et même du Michelin qui l’a couronné d’une étoile.
Mosuke par Mory Sacko : un festival de saveurs exotiques
La décoration du restaurant Mosuke reflète parfaitement la vision culinaire de Mory Sacko, qui fusionne les influences africaines, asiatiques et françaises.
Les éléments de décoration africaine, tels que des motifs géométriques et des textures naturelles, se marient harmonieusement avec des touches japonaises minimalistes, créant un espace à la fois chaleureux et zen.
Au restaurant Mosuke, chaque plat est une véritable exploration culinaire, Mory Sacko mêlant habilement les saveurs les saveurs exotiques pour créer des plats aussi surprenants que délicieux, qui font le bonheur des nombreux clients de la maison.
Mais n’oubliez pas de réserver bien à l’avance, car le restaurant Mosuke joue à guichet fermé !
Menus dégustation en 9 assiettes au dîner à 195€ ; et en 4 plats ou 6 plats au déjeuner à 80€ ou 135€
Restaurant Mosuke par Mory Sacko
Fermé dimanche et lundi. Accueil de 12h à 14h et de 19h00 à 22h30
11 Rue Raymond Losserand, 75014 Paris
Métro Gaité
Exemple de menus-dégustation
Amuse-Bouche :
Mini Akran au Saumon Fumé et Crème Yuzu
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Entrée :
Ceviche de Dorade, Lait de Tigre au Gingembre et Citronnelle
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Plats :
Bar Rôti, Légumes de Saison et Bouillon Dashi
Poulet Yassa Revisité, Purée de Patate Douce et Sauce Miso Poisson
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Dessert :
Crémeux au Chocolat Noir, Épices Africaines et Glace au Sésame Noir
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Mignardises
Exemple de menu végétarien :
Amuse-Bouche
Tempura de Légumes, Sauce Ponzu
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Entrée
Salade de Chou Kale, Vinaigrette au Sésame et Tofu Grillé
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Plats :
Risotto de Quinoa, Champignons Shiitake et Huile de Truffe
Aubergine Caramélisée, Sauce Teriyaki et Riz à Sushi
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Dessert :
Sorbet Mangue-Passion, Salade de Fruits Exotiques et Coco Râpée
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Mignardises :
Trio de Macarons Végétaliens
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7 Bonnes raisons pour découvrir le restaurant Mosuke par Mory Sacko à Paris
Si vous cherchez une expérience culinaire unique à Paris, le restaurant Mosuke de Mory Sacko est l'adresse incontournable. Situé dans le 14ème arrondissement, ce restaurant a rapidement gagné en renommée grâce à la créativité et au talent de son chef. Voici les 7 bonnes raisons pour lesquelles vous devriez absolument réserver une table chez Mosuke.
Une cuisine fusion innovante
Le chef Mory Sacko est célèbre pour sa cuisine fusion qui mélange habilement les saveurs africaines, japonaises et françaises. Chaque plat est une exploration audacieuse de goûts et de textures, créant une expérience culinaire véritablement unique.
Un chef étoilé au Michelin et hyper médiatisé
Mory Sacko, révélé au grand public par l'émission "Top Chef", a rapidement obtenu sa première étoile Michelin pour Mosuke. Sa notoriété et son talent garantissent une cuisine d'exception, reconnue par les critiques gastronomiques les plus exigeants.
Un cadre élégant et convivial
Le restaurant Mosuke offre un cadre élégant et convivial, idéal pour un dîner romantique ou une soirée entre amis. La décoration, à la fois moderne et chaleureuse, reflète parfaitement l'esprit de la cuisine de Mory Sacko.
Une expérience gastronomique accessible
Contrairement à beaucoup de restaurants étoilés, Mosuke propose des menus à des prix relativement accessibles. Cette approche démocratique permet à un plus grand nombre de gourmets de découvrir la haute cuisine sans se ruiner.
Des ingrédients de qualité et de saison
Mory Sacko accorde une grande importance à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients. Le menu change régulièrement en fonction des saisons et des produits disponibles, garantissant des plats toujours frais et savoureux.
Un service impeccable
L'équipe de Mosuke est formée pour offrir un service irréprochable. Attentifs et professionnels, les serveurs savent conseiller les clients sur les plats et les vins, ajoutant une touche de raffinement à l'expérience culinaire.
Une réputation internationale
Le succès de Mosuke ne se limite pas à Paris. Le restaurant a attiré l'attention des médias internationaux et des gourmets du monde entier et réserver une table chez Mosuke, c'est s'assurer de vivre une expérience gastronomique mondialement reconnue.
Ainsi le restaurant Mosuke par Mory Sacko est une destination incontournable pour tous les amateurs de cuisine innovante et raffinée. Avec sa fusion unique de saveurs, son cadre élégant, et un chef étoilé à la tête, Mosuke offre une expérience culinaire inoubliable
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