La Closerie des Lilas

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Jadis, simple guinguette, ce célèbre café littéraire parisien est devenu au fil du temps une adresse emblématique de Montparnasse qui a vu défiler tout le gotha des arts et des lettres comme Modigliani, Picasso, Jean-paul Sartre, Oscar Wilde, Hemingway ou Apollinaire.

Rien de changé aujourd'hui,  les stars de la littérature et des arts continuent toujours à fréquenter assidument cette institution de la Rive Gauche

Restaurant la closerie des Lilas, une institution de Montparnasse.

Et ils ont bien raison, car outre cette ambiance unique, c'est également une escale idéale pour déjeuner ou dîner.

Pour de bons repas entre copains sur fond de piano « live », direction la brasserie avec terrasse sur l'avenue, toujours très appréciée pour son céleri rémoulade, son excellent steak tartare ou son incontournable baba au rhum.
Restaurant La Closerie des Lilas à paris 6e - la terrasse couverte au charme bucoliqueMais si vous voulez faire un repas chic dans une atmosphère raffinée, rendez-vous au restaurant agrémenté d'une superbe terrasse environnée de verdure. Le chef qui est aux fourneaux est en effet un sacré cuisinier, et sa carte qui mêle habillement les grands classiques de la maison avec des mets de saisons cuisinés dans un esprit très actuel... voire tendance, permet de faire de délicieux repas. closerie lilas restaurant p1Difficile de choisir entre l'original tartare de thon rouge à la mangue et la cassolette de girolles et asperges vertes, entre les exceptionnelles quenelles de brochet ou la fricassée de homard à la thaï et riz vénéré, ou encore entre le succulent millefeuille aux fruits rouges ou les brochettes de macarons abricot gingembre, sorbet abricot. Mais finalement qu'importe, tout est délicieux, et c'est bien là l'essentiel !closerie lilas restaurant dSi l'on ajoute à cela un service parfait, admirablement orchestré et une cave avec des vins bien choisis et à prix raisonnables ainsi que de beaux flacons pour les repas de fête, toutes les conditions sont réunies pour qu'on y passe d'excellents moments.

Comptez environ 50 € hors boissons côté brasserie et 90 € hors boissons au restaurant. Epatant menu à 47 € au déjeuner.

Restaurant La Closerie des Lilas
Ouvert tous les jours
Accueil jusqu'à 1h du matin
171, bd du Montparnasse - Paris 6e
Métro : Port Royal
Plan du quartier

Extraits de la carte restaurant : 

Fine de Claire Barrau n°2, les 6 22.80 €
Buisson de langoustines juste nacrées 38 €
Le plateau de l’Ecailler(pour 2 personnes)130 €
Caviar Impérial de Sologne (30 grs), pommes de terre vapeur, crème fraîche 95 €  
Gravelax de lotte en fines tranches, tartare d’artichaut
et herbes fraiches, moutarde à l’estragon 24 €
Légumes du moment crus et cuits, truffe d’été, sauce Romesco  26 €
Tartare de homard bleu, crème d’avocat grillé, condiment figue 38 €
Anguille fumée et foie gras de canard poêlé,
bouillon dashi corsé, bonite séchée et pomme Granny Smith 33 €
Foie gras de canard au rhum arrangé, céleri confit, brioche parisienne
Jambon Iberico «Juan Pedro Domecq» 34 €
*
Filet de Saint-Pierre doré, jus de fleur de sureau, carottes fane 48 €  
Quenelles de brochet aux écrevisses, sauce Nantua 28 €
Cabillaud rôti, sauce d’ail et jaune confit, fricassée de girolles 36 €
Dos de maigre sauvage, jus de coriandre, artichaut Barigoule 38 €
Thon rouge de Méditerranée poêlé, croûte de persil, piperade 48 €
Suprême de volaille fermière poché, pêche rôtie et sucrine,
bouillon de betterave acidulé 42 €  
Ris de veau doré au jus, fricassée de girolles  52 €
Paleron de veau confit au poivre, tétragone au beurre noisette 42 €
Filet d’agneau au beurre noisette, jus de veau
et dattes, duo d’aubergines et concassée de tomates 46 €
Filet de bœuf «Hemingway» au poivre noir,
flambé au Bourbon, pommes Pont-Neuf 48 €
*
Profiteroles au chocolat 13€  
Millefeuille aux fruits rouges 15€
Crème brûlée à la vanille de Madagascar 11€
Panna Ricotta de yaourt grec, tartare de kiwi au basilic, tuile aux graines 11€
Crêpes «Suzette» 15.50€  
Le Chocolat et la Noisette dans tous leurs états 15€
Millefeuille à la vanille de Madagascar 12€
«Le» baba au rhum 12.50€   
La tarte Tatin à l’huile d’olive, Chantilly Dulcey vanille, sorbet pomme 15 €
*

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