
Restaurant Cielito Lindo
Restaurant fermé. Pour voir nos autres restaurants métro Bastille cliquez ICI
Coucou, la revoilà ! Bien qu'installée depuis peu rue de Lappe, la cantina mexicaine Cielito Lindo n'est pas une nouvelle venue, puisqu'elle a été ouverte en 1989 rue de Charonne. Une bonne nouvelle donc, pour ceux qui veulent découvrir la vraie cuisine du Mexique, d'hier... et d'aujourd'hui., avec des spécialités qui n'on rien à voir avec pas la pseudo cuisine mexicaine servie dans certaines enseignes multiples
Cielito Lindo, un restaurant mexicain à la Bastille.
Ici ils sont assurés de trouver leurs spécialités préférées en V.O. et bien meilleures que celles servies dans certaines enseignes qui se contentent de surfer sur la vague Tex-Mex, en attendant d'aller suivre d'autres modes.
En tous cas, le ceviche (qui est d'ailleurs plutôt un standard de la cuisine du Pérou !), le mole poblano de poulet (un grand classique mexicain, avec une sauce à base de cacao qui était une épice avant de devenir une friandise) et l'incontournable confiture de lait font partie du meilleur du genre à Paris.
Petit, mais bon choix de vins mexicains et de bières de mêmes origines.
Environ 27 € hors boissons à la carte.
Restaurant Cielito Lindo
Fermé au déjeuner et le dimanche. Accueil jusqu'à minuit
17/19 rue de Lappe à Paris 11e
Métro : Bastille
.
Extraits de la carte :
Guacamole : purée d'avocat à la tomate, oignon et coriandre (7 €)
Queso fundido : fromage fondu et piment aux galettes de blé (7,50 €)
Nopalitos : salade de feuilles de cactus à la tomate et coriandre (7 €)
***
Salade xel-ha : poisson cru mariné au citron et aromates, sauce crème-coriandre (12,50 €)
Tacos aux trois piments, au porc, au fromage et au poulet (14 €)
Galette de blé à la viande de boeuf hachée, oignon, poivron, coriandre (13 €)
Grande galette de blé à la viande hachée, oignon, poivron et coriandre (12 €)
***
Capirodata : pain perdu aux raisins secs, noix et amandes (6 €)
Torta de eloto : gâteau de mâïs tiède, crème fraîche (6 €)
Pastel au chocolat sauce à la mangue (6 €)