Les fêtes de Pâques signées Caffet
Information périmée. Voir toutes nos offres ICI
Chef Pâtissier-chocolatier renommé, Pascal Caffet a été consacré Meilleur Ouvrier de France Pâtissier en 1989 et Champion du Monde des Métiers du Dessert en 1995.
Fort de ce brillant palmarès, il a ouvert des boutiques éponymes, où il propose ses meilleures créations, comme cette originale arche des animaux pour Pâques
Pâques 2021 avec L’Arche des animaux selon Caffet
Très vite il s'intéresse au Praliné à une époque où la mode est au chocolat noir
il va travailler ce produit un peu laissé pour compte afin de lui redonner toutes ses lettres de noblesse.
Des qualités qui concourent à l'excellence de son offre de Pâques : L’Arche des animaux, avec une jolie ronde animalière qui met en scène des animaux tous plus craquants les uns que les autres.. et surtout délicieux !
Cocorico, Poupoule, Mini Piou, Gaston l’Ourson, La Noisette, Gaby l’Écureuil, Martin le Lapin, Hoche la Cloche, Sacha le Chat & Gédéon le Poisson... ils sont tous là !
Bouchées au praliné de Pâques
Poupoule, Gaby & Gaston, les trois stars maison sont bien entendu de la fête et se réinventent en version praliné ; avec le fameux praliné maison aux noisettes du Piémont habillé d’une robe lactée de chocolat
En vente à partir de12,80€ le sujet
Les œufs précieux en chocolat
Partenaires incontournables de Pâques, les œufs en chocolat de la Maison Caffet feront le bonheur gourmand des plus petits, comme celui des plus grands : Au programme de cette collection
L’Œuf Siglé : Une coque de chocolat noir intense 70% et une coque de chocolat lait réunie pour votre plus grand plaisir
L’Œuf Précieux : Riz soufflé, amandes torréfies, noix de pécan caramélisées salées, enrobés de chocolat lait 40 %.
L’Œuf Enrobé : Chocolat noir intense 70% partiellement enrobé de chocolat lait et d’éclats d’amandes torréfiées.
L’Œuf Croq’Télé : Chocolat noir intense 70% dévoilant, orangettes, amandes et noisettes caramélisées, raisins secs et pistaches brutes rehaussées d’éclats de framboise séchées.
En vente à partir de 7,20 € l’œuf (128,00 € le kg )
L'entremets de Pâques
Gaby , l’écureuil de la Maison Caffet, a un cœur en or. Il partage sa plus belle noisette et gratifie cet entremets d’exception d’un décor majestueux.
Un biscuit moelleux chocolat, mousse noisette, mousse chocolat noir 70%, surmonté d'une magnifique noisette en chocolat lait pour la touche finale de ce dessert à partager sans modération.
En vente 56,00 € l’entremets pour 6 à 8 personnes
Les boutiques Caffet à Paris
13 rue Duban - 75016 Paris
93 rue de la Glacière - 75013 Paris
