
L'œuf de Pâques monumental 2024 du Grand Vefour
Célèbre cuisinier hyper étoilé au Michelin, Guy Martin préside avec talent aux destinées du Grand Véfour, superbe et excellente brasserie contemporaine !
C’est également l’une des plus belles tables de Paris avec son prodigieux cadre Directoire d'époque, aujourd'hui classé aux Monuments Historiques
L'œuf de Pâques 2024 by Guy Martin au Grand Véfour
Comme c’est le cas à chaque rendez vous festif de l'année, Guy Martin a laissé une nouvelle fois parler son talent pour créer un sujet monumental pour Pâques 2024.
Vous serez émerveillé par cette pièce monumentale et magistrale d'une pièce de grande finesse composée de 20kg de chocolat, mélange de fèves Criollo de la Vallée de Sambiramo à Madagascar de la Vallée, de fèves la Forastero d’Equateur et de fèves du Venezuela. !
Une composition qui représente la naissance, la vie, l’avenir, la saisonnalité, la nature, le partage où chaque élément est superposé et ajouté en parfaite harmonie .
Cette pièce magnifique finira de faire votre conquête avec des notes de fleurs blanches, de café, de caramel juste cuit mais aussi de noisette, le Chef nous embarque dans un voyage gustatif unique.
Commande à faire 72h à l'avance et prix sur demande !
Le Grand Véfour
17 Rue de Beaujolais, 75001 Paris
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