Recettes secrètes de nos régions
Comment retrouver le goût authentique des recettes de nos grands-mères, recettes qui ont bercé notre enfance et qui nous plaisaient tant ?
Recettes Secrètes et Insolites de nos régions, facilitera ce retour vers le passé et vous aidera à mitonner une grande gamme de plats gourmands et de saison, pour toute votre famille.
Ce livre illustré est une véritable bible de recettes recueillies dans toutes les régions françaises : entrées fraîches ou bonnes soupes chaudes, biscuits, confitures et boissons pour les goûters de vos enfants... des plats réalisés à partir d'ingrédients frais et savoureux, afin de retrouver tous les souvenirs de la bonne cuisine d'autrefois.
Cet ouvrage fait également un véritable inventaire gourmand des recettes insolites de nos régions, recueil culinaire au fil des saisons avec des recettes « salées », mai encore celles de biscuits, de confitures et de boissons : recettes de grand-mères, recettes monastiques... des recettes, qui ont souvent des noms magiques, ont une histoire.
Vous trouverez en prime dans cet ouvrage une liste de 10 fac-similés :
- 2 planches de 6 étiquettes autocollantes reproduisant des étiquettes anciennes sur le thème des mois de l'année.( Chaque planche est glissée dans une encoche au début et à la fin du livre)
- 4 cartes postales reproduisant des cartes postales anciennes sur le thème de Pâques
- 1 poster : reproduction d'une ancienne affiche scolaire : planche anatomique de la grenouille
- 1 flap proposant le mode d'emploi pour fabriquer
- 3 appeaux pour appeler les oiseaux 1 planche cartonnée à découper reproduisant un ancien jeu publicitaire Nestlé : Découper des tenues pour habiller la poupée
- 1 poster reproduisant une illustration de pirate 6 étiquettes autocollantes reproduisant des étiquette anciennes de sirop de groseille
- 6 décorations de sapin à suspendre représentant des cristaux de neige
- 1 calendrier de l'avent de 1920.
Faites vous plaisir, ou faites plaisir à un ami en lui offrant ce bel ouvrage atypique
Recettes secrètes et Insolites de nos régions
Laurence et gilles Laurendon
144 pages - 26 x 22 cm
En vente 25 €