Mojito

L'histoire du mojito… une longue histoire ! Tout commence au début du XVIe siècle, entre deux pillages, l'explorateur anglais Francis Drake se rafraîchissait au cœur de la Havane et buvait son petit jus local, fait à partir de tafia (ancien nom du rhum) et de feuilles de menthe…

Ce n'est qu'à partir du XXe siècle que la recette originale de ce cocktail évolua : le tafia devient le rhum et l'on rajouta du citron dans la préparation du mojito.

Aujourd'hui, ce cocktail se voit attribuer différents types d'alcools à sa préparation : vodka, brandy, gin, téquila ou champagne. Ce petit livre ludique et rigolo, à la forme d’un verre de mojito, propose trente recettes à préparer et à siroter entre amis.

Alors soyez le roi de vos "soirées vip home", en préparant soit la recette la plus classique agrémentée de sucre de canne ou créez de nouveaux mojitos : cuba libre, le mexican mule, leberlin blonde, playa del mar ou encore le monte carlo sling !

Mojito
Editions Marabout
En vente : 5 €
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.