Champagne Rosé de Mailly
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On dit que les femmes ont un penchant particulier pour les champagnes rosés, et elles ont bien raison !
Une tendance qui n’a pas échappé au champagne Mailly Grand Cru, qui propose pour la circonstance un grand rosé tiré de sa collection "Composition Parcellaire" présenté dans un bel étui, qui en fait un joli cadeau pour les mamans.
Un grand rosé griffé Mailly Grand Cru pour faire le bonheur des mamans.
Car il faut bien constater que de nos jours, les femmes sont également devenues de vraies expertes en matière de vins, et qu’il n’est donc pas possible de leur offrir un champagne de cavalerie si on ne veut pas se couvrir de honte.
Tel ne sera pas le cas avec une bouteille de Rosé Mailly composition parcellaire, admirablement orchestrée par Sébastien Moncuit, Chef de Caves de Mailly Grand Cru.
Comme nous, les mamans apprécieront ce champagne Rosé Mailly Grand Cru composition parcellaire élaboré selon la méthode de la saignée, avec des vins issus de raisins récoltés sur les coteaux les plus ensoleillés du domaine, oùles vignes produisent des Pinot Noir d’une belle concentration et d’une grande maturité.
Dans une démarche très qualitative, les fruits sont choisis à la cueillette, puis à nouveau sur la table de tri, avant de bénéficier d’une macération sous haute surveillance qui donne naissance à des vins amples, gorgés d’arômes très purs de fruits rouges et frais.
L’ajout d’une juste proportion de Chardonnay et de Pinot Noir vinifié en rouge, apporte à ce Rosé Mailly Grand Cru, finesse, charme et persistance.
D’où un champagne rosé qui joue sur de subtiles arômes floraux (violette, pétales de rose) et presque printanières, avec une bouche d’une très belle onctuosité nuancée par des notes de cerises légèrement kirchées et d’agrumes juteux.
Tout ce qu’il faut pour faire le bonheur des mamans et rendre la fête des Mères encore plus belle.
Cette Cuvée Rosé de Mailly grand cru est en vente chez les cavistes au prix conseillé de 40 € la bouteille.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération
