La Saint Valentin version orientale chez Mama Nissa
Restaurant Fermé
Pour la Saint Valentin vendredi 14 février 2025 Hanane Abdelli vous propose une délicieuse soirée version orientale et halal, avec ambiance musicale live, mêlant musique et poésie arabo andalouses.. Cette soirée est à 50€ avec le concert.
Nous adorons le restaurant Mama Nissa ouvert par Hanane Abdelli au cœur du quartier mode de Montorgueil, l'un des rares représentants de la gastronomie algérienne à Paris.
La Saint Valentin version orientale chez Mama Nissa
Dans ce charmant restaurant, c'est en effet de la vraie cuisine algérienne et bien entendu halal, qui est au programme et qui fait la part belle aux bonnes recettes de Mama Nissa, mère de Hanane
Mais même si ce restaurant a été pensé dans un esprit conceptuel, cela n’empêche pas cette maison d’être 100% authentique avec au programme d'exquises recettes régionales d’Algérie.
Ainsi à la carte figurent les grands classiques algériens, quasiment introuvables ailleurs à Paris, sauf sur la table familiale comme les cocas, le hmiss, la rechta, le Freekeh, la palouza…
Que des spécialités authentiques et adaptées au fast-good, cuisinées maison chaque jour, et qui se déclinent même pour certaines en version Vegan ou sans gluten.
Pour la Saint Valentin Hanane propose un menu découverte à 50€, véritable voyage culinaire en Algérie autour de créations mitonnées à partir d’ingrédients algériens (assiettes à partager)
Restaurant Mama Nissa
14 rue Mandar, Paris 2e
Métro Sentier
Menu de la Saint-Valentin autour d'assiettes algériennes à partager :
Déclinaison de dattes : dattes fourrées au chèvre et noix ; dattes fourres au fromage frais et herbes fraîches
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Bruschetta de Houmous Zitouni, magret de canard dattes et oranges
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Figues farcies au foie gras
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Filets de maquereaux à l’escabèche
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Zviti de Boussada
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Kebda Mcharmla (foie de veau mariné et sauté)
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Cocas
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Calentica
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Desserts :
Fruits de saison et Sorbets maison : fleur d’oranger ; Pétales de roses ; oranges sanguines
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Pâtisseries algériennes et thé à la menthe
NB Ces informations sont à valider à la réservation
