La Mère Poulard Paris
On ne présente plus La Mère Poulard, célèbre auberge éponyme du Mont Saint Michel, créée en 1888 coeur de la cité médiévale par Annette Poulard.
C'est ici que cette habile cuisinière allait inventer sa fameuse omelette soufflée et sucrée, battue dans un « cul de poule » et cuite dans la cheminée, qui est aujourd'hui connue par les gourmands du monde entier.
La Mère Poulard, une super boutique gourmande à Paris.
Rattrapée par la célébrité due aux nombreuses recettes qu'elle avait revisitées ou créées, elle allait d'ailleurs être surnommée « La Mère Poulard ».
Mais cette célèbre « Mère » était également réputée pour ses traditionnelles galettes sablées et autres délicieux biscuits.
Alors, cédant peu à peu, cédant à l'amicale pression des clients de l'Auberge, ces galettes, biscuits et même les produits qui servaient à les fabriquer dans la Biscuiterie Mère Poulard à Saint-Etienne-en-Coglès, allaient être commercialisés, dans les environ d'abord, puis ensuite dans toute la France, avant d'être distribués jusqu'au Japon !
Aujourd'hui la gamme des produits vendus sous les couleurs de la Mère Poulard est large, avec des galettes, des sablés, des palets, des cookies... et même des œufs, du chocolat, des pâtisseries surgelées ou fraîches, vendues pour certains dans les grandes surfaces et même dans les boutiques de la marque au Mont-Saint-Michel, à Saint-Malo, à Dinan, à Rennes... et même depuis 2013 dans la toute nouvelle boutique installée au cœur de Paris, avenue de l'Opéra.
Une bonne adresse parisienne de plus à découvrir !
Quelques produits et leurs prix de vente :
- Sablés 1,95 €
- Galettes Caramal 1,95 €
- Coffret collector 9,99 €
Boutique La Mère Poulard
19 Avenue de l'Opéra, Paris 1er
Métro Pyramides / Opéra
