Amour et chocolat

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Vous allez bientôt partir en voyage dans une relation amoureuse : pour éviter que ce ne soit qu'un aller retour au lieu d'un aller simple, sachez déjà qu'il y a 7 étapes dans ce voyage, dont chacune a son importance.
Aussi, pour accomplir chacune de ces étapes, Laurence Alemanno vous propose 6 recettes de plats salés ou sucrés, ainsi qu'une recette supplémentaire d'onguent, cosmétique ou autre philtre magique.

Chaud... chocolat !

Une vieille tradition, puisque chez les Mayas, les fèves de cacao étaient échangées entre fiancés et entre époux avant et au cours du mariage. En signe d'alliance, des boissons de chocolat étaient également servies.

Chez les Aztèques, le chocolat, boisson agrémentée d'épices (poivre et le piment) était une boisson de l'Amour, considérée comme aphrodisiaque.

Dans son livre « L'Histoire véridique de la Conquête de la Nouvelle Espagne », Bernal Díaz del Castillo, qui accompagne Hernán Cortés, décrit la consommation d'une boisson au cacao par le dernier empereur aztèque, Moctezuma « pour avoir accès aux femmes ».

Ainsi est née la réputation érotique et aphrodisiaque du chocolat. Et c'est celle qui, dès son introduction en Europe, prédomine. Le chocolat est alors une boisson réservée aux seuls adultes. Ainsi, il divise au sein de l'église, des cours royales et des salons. Certains pensent qu'il s'agit d'une nourriture divine, d'autres d'une nourriture diabolique, au service du plaisir. Aux XVII et XVIII siècles les grandes courtisanes et les séducteurs utilisent le chocolat chaud avec leurs conquêtes. Casanova est l'un des plus célèbres...

Autres temps, autres mœurs  le chocolat devient un cadeau très prisé entre amoureux. Au Japon, le jour de la Saint-Valentin, ce sont les femmes qui offrent du chocolat aux hommes !

De plus en plus de recettes aphrodisiaques sont proposées et dans certains cas très extrêmes le chocolat serait même capable de remplacer un homme.

Alors si vous allez partir pour un voyage dans la relation amoureuse en 7 étapes dont chacune a son importance, accompagnez chacune d'elle, de l'une des 6 recettes de plats salés ou sucrés vous sont proposées, avec en point d'orgue, une recette supplémentaire d'onguent, cosmétique ou autre philtre magique.

Une idée cadeau originale et qui sait, bénéfique !

Recettes d'amour et de chocolat
Par Laurence Alemanno - Photographie Jean-Pierre Duval
Editions Romain Pages 
128 pages - relié sous jaquette - 23 x 24 cm
En vente 19,50 €

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