
Saint Valentin signée Ruinart
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Si l'élaboration du champagne est un art, celui de la Maison Ruinart est sans conteste de le sublimer, et depuis sa fondation en 1729 par Nicolas Ruinart, la plus ancienne Maison de champagne a poursuivi au fil des siècles une quête sans relâche, celle de l'excellence.
Forte des valeurs d'authenticité et d'ouverture qu'elle a faites siennes, la Maison Ruinart se signale à nouveau pour la Saint Valentin
Coffret duo Ruinard blanc et rosé pour la Saint Valentin
Pour la Saint Valentin, Ruinard à composé un joli duo proposé en coffret bois, conjuguant une bouteille de «R» de Ruinart Brut blanc et une bouteille de Ruinard rosé.
Un joli cadeau à offrir ou à s’offrir !
Champagne blanc «R» de Ruinart Brut
Cette cuvée signature de la Maison Ruinart est un assemblage 40 % de chardonnay, de 40 à 45 % de pinot noir et 10 à 15% de meunier, incluant 25 à 30% de vins de réserve des deux années précédant la base.
Dosage : 8 g/l
Notes de dégustation :
Robe : brillante et limpide de couleur jaune avec des reflets or et un cordon persistant.
Nez : fin et frais, sur des notes de fruits à chair blanche (poire, pomme reinette), d’abricot ainsi que de noisettes et d’amandes fraîches.
Bouche : parfaitement équilibrée, souple et suave sur des arômes de fruits jaunes, de fruits à noyaux bien mûrs et de tarte aux mirabelles, avec une finale longue et d’une belle persistance
Ruinard rosé
Fruit d’un assemblage de chardonnay et de pinot noir majoritairement classés en Premiers Cru, cette cuvée est composée 45 % de chardonnay de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, de 55 % de pinot noir de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne dont 18 à 19% vinifiés en rouge, avec 25 à 30% de vins de réserve issus des deux années précédant la base.
Dosage : 8 g/l
Notes de dégustation
Robe : de couleur rose grenade délicat aux reflets très légèrement orangés, avec une effervescence vive et un cordon persistant.
Nez : marqué par des arômes intenses de fruits exotiques (grenade, litchi et goyave) s'épanouissent aux côtés de douces essences florales (rose) et de notes de fruits rouges fraîchement cueillis (cerise, framboise et fraises des bois).
Bouche : l’attaque est franche et pleine, bercée par une douce effervescence avec un bel équilibre qui conjugue rondeur et jolie fraicheur.
Cette caisse Saint Valentin duo Ruinart Blanc de Blancs et Rosé, est en vente au prix conseillé de 145 € chez les cavistes
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