Michel RICHART, n'est pas que chocolatier, c'est un véritable designer du chocolat, entièrement dévoué à la fabrication de bons chocolats pour les amoureux du chocolat du monde entier. Chaque émotion gustative est le produit d'une tradition familiale de fabrication du chocolat.

Maison de fondée en 1889, PAUL, c'est avant tout une histoire de famille, une histoire qui n'a cessé de s'écrire depuis 118 ans.

Durant plus d'un siècle, cinq générations d'hommes et de femmes se sont succédées, se transmettant les valeurs fondatrices de la marque, de celles qui traversent le temps sans jamais se démoder.

"Mes sorbets et glaces sont des produits frais et je ne les sers que récemment turbinés !" prévient cette amoureuse des bonnes choses, si possible le jour même de la vente. C'est alors le "parfum du jour ".

Fameux distributeur de produits gourmands « haut de gamme », la société Albert Ménès ajoute à sa collection le Carré Cacao Albert Menès, un carré de chocolat de 17% de pur cacao et 14% de chocolat noir des meilleures origines d'Afrique de l'ouest, qui va faire fondre les fans de chocolat !

Même s'il s'agit bien de chocolats, ceux de Virginie Duroc-Danner ne ressemblent à aucuns de ceux que l'on trouve ailleurs...même chez les chocolatiers les plus réputés.

Chez cette artiste-chocolatière, ils prennent des formes et des couleurs inhabituelles !

Vous aimez le chocolat ?

Alors visitez la boutique du fameux chocolatier nantais, qui vient de s'installer à Paris, au coeur de la capitale.

L'histoire n'est pas bien vielle et remonte juste à quelques années quand, en partenariat avec le groupe Atlantys, trois familles d'ostréiculteurs charentais ont découvert que les parcs d'élevage normands d'Utah Beach, permettaient aux huîtres "mises en pension" dans cette région, d'acquèrir des qualités uniques.