Si certaine fêtes ont des origines controversées, celle de l'Epiphanie fait l'unanimité sur le fait qu'elle commémore la présentation de l'enfant Jésus aux rois mages, cet événement s'accompagnant en du partage  de la fameuse galette ou d'une brioche aux fruits en Provence.

Initialement fixée au 6 janvier de chaque année, jour où les rois mages étaient venus apporter leurs cadeaux à Jésus à Jérusalem, elle est maintenant célébrée le deuxième dimanche de janvier... sûrement pour des raisons commerciales, un peu comme le jour de la sortie du beaujolais nouveau.   

sibO sibOn, c'est une autre façon d'aborder l'épicerie fine, une façon beaucoup plus ludique et pétillante. sibOn sibOn s'adresse à une clientèle curieuse de nouvelles saveurs, à tous ceux qui sont à la recherche de jolis produits originaux ou d'un cadeau gourmand à la présentation innovante et rigolote.

Chez sibO sibOn on ne vient pas faire ses courses comme on le ferait dans une épicerie fine traditionnelle, mais on vient y trouver quelques produits qui sortent de l'ordinaire, pour se faire plaisir ou pour faire un joli cadeau gourmand.... comme la nouvelle gamme de produits So!Go.

Située au coeur du Lot et Garonne, la société Armillac propose des spécialités gastronomiques traditionnelles du Sud-Ouest : foies gras de canard IGP, Galantines de poularde, Ballottines de volaille…

A la tête de l’entreprise familiale, Elisabeth Armillac restitue les recettes artisanales et naturelles transmises par les cuisinières gasconnes. Sa gamme « La Cuisine de Babeth » en est le fleuron : des produits typiques – foies gras de canard entiers ou mi-cuits – y côtoient des créations originales !

Tsarskaya, l'huître spéciale des Parcs Saint-Kerber a été élue Coq d'Or 2009 par le Guide des Gourmands qui recense chaque année les meilleurs produits... gourmands de France.

Cette huître creuse spéciale, entièrement élevée et affinée à Cancale dans les Parcs Saint-Kerber est commercialisée depuis 2005, et disponibles dans les calibres n° 1, n°2 et n° 3, les plus appréciés par  les amateurs d'huîtres.

La réputation du fameux biscuit rose de la maison Fossier n'est plus à faire, mais jusqu'à présent il fallait aller dans l'une des cinq boutiques de Reims ou d'Epernay, voire dans les grandes surface pour pouvoir les acheter.

Cette époque est aujourd'hui révolue, puisque depuis la rentrée 2009, la plus ancienne biscuiterie de France étoffe sa distribution et s'engage dans la vente à distance en ouvrant une boutique en ligne.

Des palais orientaux aux châteaux occidentaux, des fraîcheurs nordiques aux chaleurs de l'hémisphère sud, le miel est depuis toujours symbole de félicité, de douceur de vivre, mais aussi de sensualité et de fécondité. Souvent associé aux cérémonies nuptiales, il est toujours gage d'abondance : une richesse retrouvée dans la multitude de saveurs et d'usages qu'il propose.

Son ambassadeur français Lune de Miel lui rend aujourd'hui le plus osé des hommages en l'associant subtilement aux riches essences de rose et de jasmin.

Basée sur les découvertes scientifiques du Centre de Recherche Nestlé (CRN) à Lausanne en Suisse, les Experts Chocolatiers Nestlé ont dessiné une nouvelle forme de tablette pour exalter l'intensité aromatique du chocolat noir de dégustation.

Les scientifiques du CRN et les Experts Chocolatiers Nestlé de la Fabrique de Broc en Suisse ont uni leurs compétences pour optimiser les propriétés sensorielles des tablettes de chocolat de dégustation et exalter les saveurs authentiques des cacaos les plus racés.