Le First
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On aimait bien le 234 Rivoli (et plus encore son superbe patio « Le Jardin Fleuri » ouvert de mai à septembre), mais disons le sans ambages, sa déco cossue ne nous emballait pas vraiment. Aujourd’hui passé sous la coupe des hôtels Westin, ce restaurant a fait peau neuve sous le nom du First.
Réveillon de Noël classique au restaurant Le First
Grâce au talent de l’inévitable Jacques Garcia, la maison est aujourd’hui tout à fait séduisante dans un style boudoir contemporain, avec en prime une vue très agréable sur les jardins du Tuileries (pensez à demander une table en bordure !), surtout si vous venez ici pour célébrer un agréable réveillon autour d'un menu en quatre temps conçu par l'habile cuisinier David Real. 
Réveillon de Noël le 24 décembre autour d'un menu de circonstance.
Menu du Réveillon de Noël au First :
- Noix de Saint-Jacques marinées à la clémentine,
rémoulade de légumes racines au tartare d’algues
* - La pintade chaponnée rôtie, farce de boudin blanc,
gnocchi d’Agria à la truffe noire et jus de la carcasse à l’huile de noisette
* - Le Saint-Nectaire fermier aux châtaignes
* - La bûche « Chocolat-Thé » du Westin Paris – Vendôme
* - Restaurant Le First
Hôtel The Westin Paris - Vendôme
234 rue de Rivoli, Paris 1er.
Voiturier.
Métro : Tuileries
Plan du quartier
. - N.B. Ces informations sont à valider à la réservation.
