Réveillon du Nouvel An Au Petit Marguery
Délicieux réveillon du Nouvel An le mardi 31 décembre 2024, autour d'un agréable menu à 158€, une coupe de champagne et boisson comprise. Même menu mais en version "Tout au champagne" à 170€ avec une bouteille de champagne Abelé pour 2.
Adresse emblématique de la bistronomie de Paris, ce Petit Marguery a été repris par Pascal Mousset, grand pro de la restauration, qui a ajouté cette superbe maison au cadre authentiquement 1900 à sa collection de bonnes tables parisiennes.
Joli Réveillon du Nouvel An très gourmand et tout compris aux Gobelins
Bonne nouvelle pour ceux qui aiment les bistrots authentiques, cette adresse emblématique de la bistronomie a toujours conservé toutes ses qualités d'antan et propose pour le réveillon de Noël, un agréable menu de fête avec tout ce qu'il faut pour être heureux
A noter toutefois une nouveauté appréciable, la salle à manger a été rénovée dans des tons moins colorés qu'autrefois, tout en conservant sont agréable charme rétro.
Une ambiance donc parfaite pour le Nouvel An autour d'un menu de haute bistronomie, à 158€, une coupe de champagne et boisson comprise. Ce même menu, mais en version "Tout au champagne", est à 170€ avec une bouteille de champagne Abelé pour 2.
Réservation en ligne
Restaurant au Petit Marguery
9, Bd de Port Royal à Paris 13e
Métro : Les Gobelins
Plan du quartier
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*N° de téléphone non surtaxé
Menu du réveillon du Nouvel An :
Amuse-bouche
Raviole de homard, coulis de favouilles
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Entrée au choix
Terrine de foie gras, Label Rouge sélection Maison Lafitte à la Truffe noire Tuber melanosporum, ou
Nage de Saint-Jacques de la baie de Seine, consommé à la citronnelle, petits légumes, ou
9 Huitres Les viviers du Logéo (3 fines de Claires n°2, 3 Spéciales N°4, 3 Spéciales N°2)
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Plat au choix
Tronçon de turbot, sauce hollandaise, noisettes de légumes d’hiver mijotés au beurre, ou
Côte de veau français, façon Rossini, pommes Anna, jus périgourdin, ou
Gratin de macaroni à la truffe noire Tuber Melanosporum
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Entre Deux
Granité au champagne de la Maison Henri Abelé
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Fromages
Trio de fromages de chèvre (Chèvre frais, Vieux conté et Saint-Jacques Bio),pain aux fruits secs
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Desserts au choix
Belle Profiterole, glace noisette de la Maison Pedone, sauce chocolat Gianduja chaud, ou
Vacherin glacé aux fruits exotiques, ou
Notre traditionnel Soufflé du Petit Marguery flambé au grand Marnier
Les Boissons
Vins spécialement sélectionnés pour accompagner le menu élaboré par le chef Rafik
(1 bouteille pour 2 personnes)
Bourgogne Blanc Chablis Vieilles Vignes Bio Domaine Jean Marc Brocard (Père) 2022
Bourgogne Rouge Irancy Domaine Verret 2022
eau minérale
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Menu tout au Champagne 170.00 € TTC Par personne
1 bouteille Champagne Abelé (75 cl), pour 2 personnes
eau minérale
N.B. Ces informations sont à valider à la réservation