Le Pavillon des Ibis fête le Nouvel An
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Informations à vérifier à la réservation
Pour le réveillon du Nouvel An 2025 mercredi 31 décembre 2025, ce superbe Pavillon de la couronne ouest de Paris vous propose un remarquable réveillon gastronomique de 20h à 2h du matin à 195 € boisson comprise (menu enfant à 90€) avec piano bar en ouverture, puis une soirée dansante jusqu'à 2h du matin avec un DJ... un vrai cadeau !
On adore ce superbe pavillon niché sur une île du lac du Vésinet, si séduisant avec sa belle salle à manger en rotonde décorée dans l'esprit d'un jardin d'hiver, et de grandes baies vitrées encadrées de panneaux en cannage.
Un chic réveillon bucolique, gastronomique et dansant, à quelques minutes de Paris
Pour célébrer le Nouvel An, la belle salle à manger éclairée par de grands lustres et luminaires Belle Epoque, avec des tables aux plateaux en lave émaillée jaune cerclés de laiton, des canapés et fauteuils tapissés de velours bleu nuit ou jaune bronze, sera sur son 31 pour une grande soirée de Fête gourmande.
Pour que cette soirée tienne toutes ses promesses, le chef et sa brigade ont mis en scène le superbe et délicieux menu élaboré par grand cuisinier hyper étoilé, qui a imaginé un réveillon qui sera forcément inoubliable.
Le réveillon débutera avec un trio jazz, puis se poursuivra avec un DJ pour danser jusqu'à 2h du matin. Tout ce qu'il fait pour passer un super réveillon du Nouvel An
Réveillon chic du Nouvel An 2026 le mercredi 31 décembre 2025 au Pavillon des Ibis, à seulement 195 € boissons comprises (enfant 90€), autour d'un remarquable menu gastronomique avec piano bar en ouverture, suivi d'une soirée dansante avec un DJ jusqu'à 2h du matin.
Le Pavillon des Ibis
Île des Ibis, 78110 Le Vésinet
Site Internet : Le Pavillon des Ibis
Mail :
Afficher le numéro*
*N° de téléphone non surtaxé
Menu du réveillon du Nouvel An
Apéritif :
Amuse-bouche et une coupe de champagne
***
Entrée au choix :
Ballotine de foie gras et foie gras poêlé,
accompagnés d’un chutney de pommes et de brioches maison
Ou
Carpaccio de Saint-Jacques parfumé à la truffe,
éclats de noisettes torréfiées
***
Plat au choix :
Turbot nappé d’un sabayon au champagne,
purée de pommes de terre à la truffe et carottes fanes glacées
Ou
Grenadin de veau,
sauce Périgourdine rattes du Touquet fondantes
***
Fromage (+ 10€)
Brie aux fruits secs
***
Dessert au choix :
Bûche aux trois chocolat
Ou
Bûche aux fruits rouges
***
Café
***
Boissons :
Une bouteille de vin pour deux personnes
Eaux minérales
FAQ – Réveillon du Nouvel An au Pavillon des Ibis
Où passer le réveillon du Nouvel An près de Paris ?
Le Pavillon des Ibis propose un réveillon du Nouvel An dans un cadre élégant et bucolique au Vésinet, à quelques kilomètres de Paris. Installé sur l'Île des Ibis, au cœur du lac du Vésinet, le restaurant offre une alternative originale aux réveillons organisés dans le centre de la capitale.
Que propose le réveillon du Nouvel An au Pavillon des Ibis ?
Le réveillon du Nouvel An au Pavillon des Ibis associe un dîner gastronomique, une animation musicale et une soirée dansante. La soirée commence avec une ambiance piano-bar, avant de se poursuivre avec un DJ jusqu'à 2 heures du matin.
Pourquoi choisir le Pavillon des Ibis pour le réveillon du Nouvel An ?
Le Pavillon des Ibis séduit par son cadre particulièrement original. Le restaurant est installé sur une île du lac du Vésinet, dans un environnement verdoyant et paisible. Sa salle à manger en rotonde, inspirée d'un jardin d'hiver, offre un décor élégant pour une soirée de réveillon chic près de Paris.
Le réveillon du Pavillon des Ibis est-il gastronomique ?
Oui. Le dîner du Nouvel An au Pavillon des Ibis propose un menu de fête composé de produits raffinés. Le menu présenté comprend notamment du foie gras, des Saint-Jacques à la truffe, du turbot, du veau et plusieurs desserts de fête. La composition du menu peut évoluer et doit être confirmée lors de la réservation.
Que mange-t-on lors du dîner du Nouvel An au Pavillon des Ibis ?
Le menu présenté pour le réveillon propose notamment une ballotine de foie gras et foie gras poêlé ou un carpaccio de Saint-Jacques à la truffe en entrée. Pour le plat principal, les convives peuvent choisir entre un turbot au sabayon de champagne et un grenadin de veau à la sauce Périgourdine. Deux bûches sont proposées en dessert : chocolat ou fruits rouges.
Une coupe de champagne est-elle prévue au début du réveillon ?
Oui. La formule présentée prévoit un apéritif avec amuse-bouche et coupe de champagne. Le repas est également accompagné de vin et d'eaux minérales selon les prestations indiquées sur la fiche du réveillon.
Le réveillon du Nouvel An au Pavillon des Ibis est-il dansant ?
Oui. Après le dîner, la soirée se poursuit avec une ambiance dansante animée par un DJ jusqu'à 2 heures du matin. Le Pavillon des Ibis est donc adapté aux personnes qui souhaitent associer dîner gastronomique et fête du Nouvel An.
Y a-t-il une animation musicale pendant le dîner ?
Oui. Le réveillon débute avec une animation de type piano-bar, avant de laisser place au DJ pour la suite de la soirée. Cette progression permet de passer d'une ambiance musicale élégante pendant le repas à une atmosphère plus festive après le dîner.
À quelle heure commence le réveillon du Nouvel An au Pavillon des Ibis ?
La soirée présentée sur ParisGourmand se déroule de 20h à 2h du matin. Il est recommandé de vérifier les horaires définitifs lors de la réservation, notamment pour l'accueil des convives et le début du dîner.
Où se trouve le Pavillon des Ibis ?
Le Pavillon des Ibis se trouve sur l'Île des Ibis, 78110 Le Vésinet, dans les Yvelines. Le restaurant est situé dans un environnement particulièrement verdoyant, au cœur du lac du Vésinet, tout en restant à proximité de Paris.
Le Pavillon des Ibis est-il facilement accessible depuis Paris ?
Oui. Le Pavillon des Ibis est situé à environ 15 minutes des portes de Paris selon les informations communiquées par l'établissement. Le site dispose également d'un parking privé et propose un service de voiturier sur demande, ce qui peut être pratique pour une soirée de réveillon.
Le réveillon du Pavillon des Ibis convient-il aux couples ?
Oui. Le cadre de l'Île des Ibis, la salle en rotonde et l'ambiance élégante du restaurant en font une adresse intéressante pour un réveillon romantique près de Paris. Le dîner gastronomique est suivi d'une soirée dansante, ce qui permet de prolonger la soirée après le repas.
Le réveillon convient-il à une soirée entre amis ?
Oui. Avec son dîner de fête, ses animations musicales et son DJ jusqu'à 2 heures du matin, le réveillon dansant du Pavillon des Ibis peut également convenir à des groupes d'amis souhaitant célébrer la Saint-Sylvestre dans un cadre différent de celui du centre de Paris.
Le Pavillon des Ibis est-il un bon choix pour un réveillon chic près de Paris ?
Oui. Son cadre sur l'Île des Ibis, sa décoration inspirée d'un jardin d'hiver et son dîner gastronomique en font une option intéressante pour rechercher un réveillon chic et gastronomique près de Paris. L'établissement met également en avant son environnement naturel et son architecture de caractère.
Peut-on danser après le dîner du Nouvel An ?
Oui. Une fois le dîner terminé, les convives peuvent profiter de la soirée dansante animée par un DJ. Les festivités se prolongent jusqu'à 2 heures du matin selon le programme présenté pour le réveillon.
Comment réserver le réveillon du Nouvel An au Pavillon des Ibis ?
La réservation du réveillon du Nouvel An au Pavillon des Ibis peut être effectuée directement à partir du lien de réservation indiqué dans l'article ParisGourmand. Il est conseillé de vérifier au moment de la réservation le menu, les horaires, les boissons comprises et les conditions de la soirée.
Pourquoi choisir un réveillon au Vésinet plutôt qu'à Paris ?
Choisir le Pavillon des Ibis au Vésinet pour le réveillon permet de profiter d'un cadre plus calme et verdoyant tout en restant proche de la capitale. Le restaurant offre ainsi une combinaison originale entre gastronomie, élégance et ambiance festive, sans être situé au cœur de l'agitation parisienne.
Article rédigé par Jean-Claude Mariani – Dernière mise à jour : août 2026
N.B. Ces informations sont à valider à la réservation
