Croisière sur le Don Juan
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Réveillon du Nouvel An au cours d’une inoubliable croisière sur la Seine à bord du Don Juan II, le 31 décembre 2019 autour d’un somptueux menu signé Guy Krenzer, chef deux fois consacré Meilleur Ouvrier de France, à avec Champagne Dom Pérignon Vintage 2009 servi à discrétion. Réserver en ligne.
Lancé en 1931 et rénové en 2007, ce bateau associe tous les charmes d’un yacht européen : proue hollandaise, bibliothèque de club anglais, mobilier italien, il représente la quintessence du savoir-faire français.
Luxueux réveillon-croisière du Nouvel An sur la Seine.
Pour célébrer le Nouvel An, le Don Juan II et son cadre délicieusement glamour accueille quelques dizaines de privilégiés le temps d’une romantique soirée-croisière sur la Seine, pour un merveilleux dîner en tête-à-tête ou en compagnie de quelques convives, de préférence en tenue de soirée.
Ses 14 tables de 2 à 10 personnes permettent d'y vivre un dîner d’exception dans un cadre chaleureux.
Gravures et toiles anciennes du Quai Henri IV, lumières tamisées, rideaux de lin Pierre Frey, vaisselle Bernardaud, fauteuils signés Philippe Hurel, bar en cuivre et acajou… tout ici respire le luxe à la française.
Les façades élégantes de l’île Saint-Louis, les arches du Pont Royal, la majesté du Louvre, le Palais Bourbon, la tour Eiffel scintillante, le pont Mirabeau, la statue de la liberté, Yachts de Paris vous invitent à cette extraordinaire promenade sur la Seine.
Un cadre donc privilégié, pour passer un superbe réveillon du Nouvel An au rythme des monuments de Paris.
Un dîner à bord du Don Juan II est avant tout une fête gustative autour de produits du dessus du panier accommodés selon l’art et la manière du talentueux cuisinier Guy Krenzer.
A cette cuisine de fête, le service déroule l’art et la manière de la grande tradition française. Les gestes sont précis et attentionnés.
Grand réveillon du Nouvel An le 31 décembre 2019 autour d’un somptueux menu à 645 €, Champagne Dom Pérignon Vintage 2009 servi à discrétion compris.
Croisière du Nouvel An à bord du Don Juan II
Port de Javel Haut, Paris 15ème
Embarquement de 20h00 à 20h30
Croisière de 21h00 et 01h15.
Table de 2 à 10 personnes
Métro Javel
Plan du quartier
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Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre :
Amuse-Bouches
Le Caviar bulgare, Osciètre prestige
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La Patience
La Crème parmentière et son caviar
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L’Entrée
Le Foie gras en croûte de brioche, butternut aux épices douces
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Le Poisson
Le Bar en papillote, légumes à l’étouffée
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Le Plat
Le mignon de Veau, émulsion de truffe blanche, légumes d’une blanquette
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Fromage
Le Brillat-Savarin à la truffe et croustille aux fruits secs
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Le Dessert
La «Scintillante» en déclinaison chocolat et cassis
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Mignardises
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Les Confiseries entrent en scène
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N.B. Ces informations doivent être validées à la réservation
