Le Clou

Pin it
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Avis 0.00 (0 Votes)

Ce restaurant a déménagé sous le nom  le Clou de Fourchette, et a été remplacé par Le P'tit Musset.  

Restaurant quasi éponyme - il a été ouvert par Christian Leclou - ce chaleureux bistrot au cadre délicieusement rétro assure. Poitevin d'origine et habile cuisinier, Christian Leclou est un vrai pro, et n'est pas du genre à pratiquer le coup de bambou !

Alors inutile de dire que le succès est au rendez-vous (d'ailleurs évitez le déjeuner, car c'est souvent bondé), et venez plutôt y dîner pour apprécier les bons mets d'inspiration classique qui figurent à sa carte. 

Restaurant Le Clou à Paris 17e - la façade de ce resto sympa du 17e   Lors de notre visite, nous avons beaucoup aimé sa terrine de boudin tiède aux châtaignes et aux oignons, sa belle fricassée d'anguille épaule d'agneau du Poitou confite, cuite à l'étouffée pendant cinq heure 5 heures puis désossée, et servie avec une compotée d'oignons et des aubergines au romarin, et son  moelleux au chocolat pur Equateur, servi tiède, légèrement coulant, avec un sorbet cacao.  

Environ 34 € hors boissons à la carte (ou 11 € l'entrée, 23 € le plat et 9 € le dessert). Formule plat + entrée ou dessert à 29 €.

 

Infos Pratiques :

 Restaurant Le Clou
 Fermé samedi midi, dimanche et lundi midi 
 Accueil jusqu'à 22h30  

 132, rue Cardinet à Paris 17e
 Téléphone :

.

 Métro : Villiers 

 

 Extraits du menu-carte :

  • Champignons frais, bouillon de volaille à l'œuf poché
  • Tête de veau et mogettes tièdes, vinaigrette de truffes
  • Salade de mâches et endives, foie gras de canard frais
  • Carpaccio de betteraves à l'ancienne et chèvre frais

  • Noix de coquilles Saint-Jacques à la plancha, fondue d'endives
  • Magret de canard des Landes, figues rôties au porto et romarin
  • Rognon de veau poêlé, sauce moutarde et pommes fondantes
  • Pièce de bœuf de race Française, échalote au vin rouge

  • Moelleux tiède au chocolat pur Caraïbe et crème à la chicorée
  • Financier à la poire williams, coulis et glace aux pruneaux  
  • Baba au rhum brun à l'ananas, clémentines et crème sucrée
  • Nougat glacé aux noix caramélisées et angélique de Niort

Restaurants à Paris * Restaurant à Paris 17 ème *

Les restos - guide de restaurants *  Resto à Paris -  Guide de Restaurants

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Copyright © 2019 Paris gourmand - Tous droits réservés - CGU
Mentions Légales - Qui sommes nous ? - Plan du site

Politique de confidentialité Politique des Cookies