
Restaurant Macaille
Ce restaurant est devenu le Bistrot Top Chef
Notez soigneusement l'adresse de ce nouveau restaurant, car Macaille va devenir une table hyper tendance et the place to be vu le casting de la maison : c'est Norbert Tarayre, vraie star de la télé après l'émission Top Chef, qui après avoir supervisé le fameux Saperlipopette à Puteaux, a mis en scène cette table des quais de Suresnes.
Macaille, avec Norbert Tarayre ex Top Chef
La maison est bien en vue et fort heureusement signalée par un voiturier, car autrement vous risqueriez de galérer pendant quelque temps !
En tous cas, la déco a été bien vue, et vous met bien à l'aise avec son style maison de famille et son atmosphère cosy.
Ici, on se sent bien à son aise dans ce cadre pas guidé, qui s'articule au long des espaces modulables, conjuguant des canapés Chesterfield, des fauteuils genre chalet, des tables claires et chaises de style différent selon l'endroit où elle se trouve, une grande table d'hôtes et même un bar à boire et à manger très accueillant.
Mais le gros atout de la maison, ce sont les prix, avec un menu carte plus que raisonnable vu le registre de la belle cuisine néo-classique qui figure à la carte.
A essayer impérativement si vous voulez rester dans le coup !
Menu-carte avec choix sur toute carte à 29,90 €.
Restaurant Macaille
Fermé dimanche et lundi
Accueil jusqu'à 21h45
29 quai Gallieni 92 Suresnes
Plan du quartier
Extraits de la carte :
- L'oeuf bio :
purée de choux-fleurs, espuma au sel fumé, noisettes, champignons 12,90 € - Le céleri :
haddock, crème et rémoulade de céleri-rave12,90 € - Le hareng :
pommes de terre à l'huile, raifort, pickles de carottes12,90 €
* - Le cabillaud :
soja, concassé de fenouil, tétragone 28 € - Suprême
volaille jaune, moutarde à l'ancienne, purée de pommes de terre 22 € - Le jarret :
cochon caramélisé à la bière brune, fine choucroute, céleri 19 €
* - La tartelette :
pâte sablée, ganache chocolat blanc, glace macadamia 7,90 € - L'oeuf à la neige :
siphon banane, noix de coco 7,90 € - Le tiramisù :
crumble cacao, boudoir, espuma café, mascarpone 7,90 €
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