Bistrot des Chefs
Notez soigneusement l'adresse de ce restaurant du nom de Bistrot des Chefs, car il va forcément devenir une table hyper tendance et the place to be vu le casting de la maison !
En effet, le groupe M6 et Stéphane Rotenberg en collaboration avec les Bistrots Pas Parisiens, lancent le premier Bistrot des Chefs !
Bistrot des Chefs by David Rotenberg
Le pitch : ce Bistrot unique en son genre (mais qui peut être appelé à se multiplier !) plongera les convives dans l’ambiance incomparable de l’émission Top Chef.
Son décor hyper gai et très coloré a déjà tout pour plaire et sa grande terrasse est un vrai bonheur au moindre rayon de soleil
Le concept novateur du Bistrot des Chefs résulte de la collaboration entre le Groupe M6, Stéphane Rotenberg et les Bistrots Pas Parisiens.
L'objectif est de proposer aux convives de déguster les plats emblématiques créés par les chefs qui ont marqué l'émission, dans un cadre reproduisant fidèlement l'atmosphère du plateau télé.
L'établissement reproduit tous les codes de l'émission : de la Table des Chefs à la Boîte Noire, en passant par le garde-manger, chaque espace a été pensé pour surprendre tant par le décor que par les saveurs.
Les cartes sont éphémères et signées par les participants du célèbre concours culinaire, offrant ainsi une expérience authentique aux fans de l'émission.
Le Bistrot des Chefs représente bien plus qu'un simple restaurant : c'est une véritable expérience immersive qui permet aux amateurs de gastronomie et fans de Top Chef de vivre leur passion dans un cadre exceptionnel.
Avec ses plats signatures créés par les candidats emblématiques de l'émission, son cadre soigné reproduisant l'univers du concours culinaire, et ses soirées spéciales en compagnie de Stéphane Rotenberg, cet établissement suresnois s'impose comme une destination incontournable de la région parisienne.
Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou une soirée entre amis à regarder Top Chef, Le Bistrot des Chefs offre une expérience culinaire unique qui justifie pleinement sa réputation de meilleur restaurant de Suresnes.
Depuis le 23 avril 2025, le Bistrot des Chefs relance ses soirées Top Chef
Chaque mercredi soir, les convives peuvent déguster un menu inspiré de l'émission avant de suivre l'épisode en direct dans une ambiance immersive avec un candidat de la 16e édition et Stéphane Rotenberg.
Le programme des soirées Top Chef suit un timing précis :
19h30 : Ouverture des portes et animation musicale
20h30 : Début du dîner signé par un des candidats de l'émission
21h : Diffusion de l'émission en live sur écrans géants
23h : Un DJ reprend la main pour prolonger la soirée
A essayer impérativement si vous voulez rester dans le coup !
Menu-carte avec choix sur (presque !) toute carte à 39,90 €. Menu soirée Top Chef à 80€
Restaurant Bistrot des Chefs
Ouvert tous les jours. Accueil de 12h à 14h et de 19h à 22h
29 quai Gallieni 92 Suresnes
Plan du quartier
Extraits de la carte
Les entrées
La Tomate Burratina 15 €
Tomates cerises marinées au vinaigre balsamique, burratina et pesto de basilic.
Le Ceviche 18 €
Ceviche de daurade, leche tel tigre, coriandre, oignon rouge, et guacamole.
Le Pâté en croûte 23 € (Supplément de 10€ dans le menu)
Pâté en croûte de volaille et foie gras, compotée d’oignons rouges, cornichons, salade de jeunes pousses et vinaigrette classique.
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Les plats
La Bavette 25 €
Bavette à l'échalote, frites.
L'Aubergine confite 26 €
Aubergine cuite à l’huile d’olive et au beurre, comme une viande, caviar d’aubergine, purée d’oignons confits au thym,
yaourt grec au citron confit, crème légère à l’ail doux, huile d’herbes, grenades, croûtons de pain.
La Volaille 28 €
Suprême de volaille rôti, cappuccino de pommes de terre, jus corsé tranché à l’huile verte.
Le Filet de bar 27 €
Filet de bar snacké à la plancha, salade de tétragone, échalotes confites et beurre noisette, émulsion de crustacés.
La Côte de boeuf 119 € (hors menu)
Servie pour 2 personnes. Côte de bœuf, béarnaise, frites.
La Côte de veau 39,99 € (hors menu)
Côte de veau, champignons, sauce au poivre.
Le Poulpe 46,99 € (hors menu)
tentacules de poulpe, sauce vierge au paprika fumé, légumes grillés, chorizo et coulis de poivrons jaunes.
Le Saumon 27 €
Pavé de saumon servi tiède, tagliatelles de concombres, vinaigrette mangue-passion,
quartiers d'avocats, grenades, dés de mangues et noisettes torréfiées.
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Les desserts
L'Ile Flottante 9 €
Île flottante vanille brûlée, amandes en nougatine.
Le Chocolat 11 €
Espuma de chocolat noir 64%, glace vanille, crumble cacao.
Le Yaourt 11 €
Brunoise de mangue et d’ananas, sorbet coco, siphon au yaourt, roses des sables au chocolat blanc.
La Salade de fruits rouges 12 € (Supplément de 3€ dans le menu)
Fruits rouges (framboises, fraises, mûres, myrtilles), sirop jasmin orange, pâte feuilletée caramélisée, crème montée vanille.
FAQ - Les 7 meilleures raisons d'aller au Bistrot des Chefs à Suresnes
Q : Qu'est-ce qui rend l'expérience unique au Bistrot des Chefs ?
R : Le Bistrot des Chefs offre une expérience immersive dans l'univers de l'émission Top Chef avec Stéphane Rotenberg. Vous pouvez déguster les plats emblématiques créés par les chefs qui ont marqué le concours, avec des décors et accessoires provenant du véritable plateau TV. L'ambiance reproduit fidèlement celle de l'émission avec notamment la fameuse "boîte noire".
Q : La qualité de la cuisine est-elle vraiment au rendez-vous ?
R : Absolument ! Les plats sont signés par les chefs emblématiques de Top Chef comme Louise Bourrat, Victor Mercier, Camille Delcroix, et Norbert Tarayre. La carte propose des recettes gourmandes élaborées avec des produits frais et de saison, sublimées par le savoir-faire de chefs reconnus. Les avis clients soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle des plats et les découvertes culinaires proposées.
Q : Le restaurant est-il bien situé et accessible ?
R : Le Bistrot des Chefs est idéalement situé au 29 Quai Gallieni à Suresnes, sur les bords de Seine, facilement accessible par la gare de Suresnes ou le Tram T2 Belvédère. Sa localisation offre un cadre agréable avec une terrasse extérieure très prisée des clients.
Q : Le rapport qualité-prix est-il intéressant ?
R : Le restaurant propose des menus à prix abordables (environ 39,90 euros par personne) pour une cuisine gastronomique de qualité. De nombreux avis clients mentionnent un excellent rapport qualité-prix, ce qui est remarquable pour le secteur et le niveau de cuisine proposé. Des réductions de 30% sont régulièrement proposées via TheFork.
Q : Quelle reconnaissance le restaurant a-t-il reçue ?
R : Le Bistrot des Chefs a été élu meilleur restaurant de Suresnes avec plus de 11 000 avis certifiés sur TheFork. Il obtient une note de 9,3/10 sur cette plateforme et 4,4/5 sur TripAdvisor, le classant #3 sur 91 restaurants à Suresnes. Il est plébiscité par les guides gastronomiques et considéré comme "une des tables incontournables du moment".
Q : L'ambiance et le service sont-ils à la hauteur ?
R : Le restaurant offre une ambiance chaleureuse et originale avec une décoration soignée et colorée. Le service est décrit comme impeccable par la plupart des clients, avec un personnel souriant et attentionné. L'établissement propose différents espaces thématiques : le garde-manger, la table des chefs, et la boîte noire, créant une véritable immersion dans l'univers Top Chef.
Q : Le restaurant est-il ouvert tous les jours et propose-t-il des services pratiques ?
R : Le Bistrot des Chefs est ouvert 7 jours sur 7, y compris le dimanche, ce qui est un avantage notable. Il dispose d'un accès pour les personnes à mobilité réduite, d'une terrasse, et propose ses services pour les repas d'affaires. Le restaurant est également privatisable et offre des options de livraison via Uber Eats pour ceux qui préfèrent déguster à domicile.
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N.B. Restaurant non testé. Ces informations sont à valider à la réservation
