Restaurant Derya, restaurant turc halal
Le restaurant Derya est une véritable pépite pour les amateurs de cuisine turque... et même halal !
Cette maison réputée est même l'endroit idéal pour découvrir ou retrouver les saveurs de la cuisine Turque.
Restaurant Derya : un voyage culinaire Turc et halal, à Paris
Dès votre entrée dans le restaurant Derya, vous serez séduit par son cadre chaleureux et accueillant.
La décoration, aux couleurs de la Turquie, allie subtilement éléments traditionnels et touches contemporaines. Les tables joliment dressées et les banquettes confortables créent une ambiance conviviale et intimiste, propice à la détente et au partage.
Entre tradition et modernité, le restaurant Derya vous invite à un voyage culinaire dépaysant et savoureux et met à l'honneur la richesse et la diversité de la cuisine turque, réputée pour ses mélanges d'épices et ses recettes généreuses.
Les légumes, les viandes et les poissons sont soigneusement sélectionnés auprès des producteurs locaux, garantissant ainsi une expérience gustative authentique et savoureuse.
Vous trouverez ici un large choix de spécialités, allant des mezze aux plats mijotés, en passant par les incontournables grillades au feu de bois et de délicieuses pâtisseries orientales.
Parmi les incontournables, vous pourrez déguster le börek (feuilletés farcis), le kısır (salade de boulgour aux légumes), les kebabs succulents ou encore les baklavas, ces irrésistibles pâtisseries à base de pâte filo, de miel et de noix.
Une adresse incontournable pour les amoureux de la cuisine turque... à tout petit prix !
Restaurant Turc Derya
Ouvert tous les jours - accueil de 12h à 22h30
6 Rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 Paris
Métro Strasbourg Saint Denis
Plan du quartier
Extraits de la carte
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Entrées chaudes et froides :
Humus : purée de pois chiche 3,5 €
Tzatziki : concombres au yaourt et a l’ail 3,5 €
Tarama : salade d’œufs de poisson fais maison 3,9 €
Mantar salatasi : tartare aux champignons 4 €
Saksuka : aubergines, poivrons vert doux avec tomates et oignons 3,9 €
Borek : feuilletés au fromage de chèvre 5,5 €
Dolma : aubergines et poivrons farcies accompagné de riz 5,5 €
Kalamar tava : beignets de calamars sauce yaourt 10,5 €
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Spécialités du chef :
Bar ou daurade entier grillé au feu de bois, salade et oignons rouge 16,5 €
Mantarli risotto : risotto crémeux aux champignons 12,5 €
Adana kebab : brochette de viande hachée 10,5 €
Izgara kofte : boulette de viande hachée 10,5 €
Curry tavuk : filet de blanc de poulet accompagné d’une sauce curry 11,5 €
Izmir cop sis : minis brochettes d’agneau 12 €
Sarma beyti : feuilleté farci à la viande haché à l’ail et yaourt 14,5 €
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Desserts :
Sutlac : riz au lait 4,5 €
Baklava : feuilletées aux pistaches 4,5 €
Kadayif – cheveux d’ange aux pistache 4,9 €
Kunefe : pâtisserie au fromage, beurre et pistache au sirop sucré 5,9 €
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