LE GUIDE DE NOS MEILLEURES ADRESSES DE RESTAURANTS A PARIS
Chez Françoise restaurant aux Invalides, la terrasse 1

Chez Françoise

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Curieusement, ce restaurant cossu n'a pas pignon sur rue, mais est niché en dessous de l'aérogare des Invalides... ce qui ne l'empêche pas de disposer d'une très agréable terrasse verdoyante aux beaux jours, et donc calme puisque installée en dessous du niveau du sol.

En tous cas la maison peut se targuer d'avoir une clientèle tip top, puisque c'est ici la cantine des parlementaires de tous bords (l'Assemblée Nationale est en effet pas bien loin).

Chez Françoise, le restaurant des parlementaires à Paris.

Qu'ils soient de droite, de gauche ou du centre, tous (et nous aussi !) apprécient le cadre chaleureux et cossu de cette institution exemplaire, et prennent même d'assaut  au moindre rayon de soleil, la grande et calme terrasse bucolique.

Chez Francoise restaurant aux Invalides, la salle a manger

Tous font leur bonheur de l'épatant menu « Parlementaire » où figure une belle palette de mets agréables souvent à la carte, comme le bon lobe de foie gras de canard et compote abricots-figues, puis le sauté de lapin à la tomate fraîche et purée de pommes de terre à la cive, et enfin le clafoutis aux prunes rouges. 

Chez Francoise restaurant aux Invalides, la salle a manger

Autrement, ils trouvent sur la carte du jour de bons mets de saison, comme cet œuf bio parfait cuit à 60° escorté de jeunes poireaux tièdes, le feuilleté de homard et tombée d'épinards, le quasi de veau braisé aux girolles ou les framboises de la maison Gaillard escortées d'une onctueuse glace vanille.

chez francoise restaurant l'oeuf parfait

Tout ce qu'il faut pour faire le bonheur des appétits les plus difficiles !

Environ 50 € hors boissons à la carte. Menu "Parlementaire" à 33 € et formule à 28 €. 

Restaurant Chez Françoise
Ouvert tous les jours. Accueil jusqu'à minuit.
Aérogare des Invalides : 2 rue Robert Esnault Pelterie Paris 7 
Voiturier (entrée 2 rue Fabert)
Métro Invalides
Plan du quartier
+331.47.05.49.03
Site Internet : chezfrancoise.com

Extraits de la carte
***
Velouté de cresson de fontaine, œuf bio poché, chips de chorizo10€
Friture d'encornets, sauce tartare12€  
Eventail de melon charentais, burrata d'Ile de France de la maison Ottanta, riquette sauvage 14€
Millefeuille d'aubergines rôties et ricotta, crème d'olives noires, vinaigrette aux fruits secs 9€
Foie gras de canard label rouge des Landes mi cuit " maison ", brioche toastée, chutney de tomates et basilic 16 €
Demi homard bleu européen en salade, tomates " ananas " de Provence , coulis de cresson de fontaine30€
Tartare de maigre à l'avruga coulis de piquillos14 €
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Gratin d'aubergines et tomates à la tome de Rodez 18€   
Ravioles de homard, coulis de crustacés,  julienne de légumes 24€
Dos de saumon label rouge d'Ecosse saisi, coulis de tomates au basilic, riz vénéré 20€
Pavé de maigre saisi, palourdes, velouté de coquillages, caviar d'aubergine 24€
Homard bleu européen entier (environ 500g) tomates " ananas " de Provence, coulis de cresson de fontaine 65€
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Noix de ris de veau rôties, jus au citron vert, tombée d'épinards de la maison Beausse 32€  
Ribs de veau label rouge de l'Aveyron confit à la mélasse de grenade, mousseline de patates douces 20€
Tartare de bœuf traditionnel pommes frites Pont Neuf 25€
Cœur de rumsteck de Normandie poêlé , ketchup de betteraves, pommes de terre façon potatoes 25€
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Fromages d'Ile de France10€  
Panaché de fruits rouges15€
Tarte aux fruits rouges 9€ Soufflé au chocolat Caraïbes (chaud)12€ 
Crêpes Suzette façon Monsieur Ali  15€  
Pruneaux à l'Armagnac servis comme chez soi 12€
Pavlova aux fraises de Sologne 10€  
Clafoutis aux cerises burlat de l'Yonne glace yaourt 10€  
Cheese cake au chocolat blanc, fraises de Sologne,  spéculoos 9€  
Glaces et sorbets de la maison Pédone, maître glacier 9€
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